353. Wajik Gula Merah

Dipos pada March 3, 2022

353. Wajik Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep 353. Wajik Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 353. Wajik Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 353. Wajik Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 353. Wajik Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 353. Wajik Gula Merah adalah 2 loyang 20 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 353. Wajik Gula Merah diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 353. Wajik Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 353. Wajik Gula Merah memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Dapoerliandra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 353. Wajik Gula Merah:

  1. Bahan Aron
  2. 500 gr beras ketan putih
  3. 250 ml santan panas/ air panas untuk aron
  4. Bahan Sauce
  5. 300 ml santan kental
  6. 300 gr gula merah
  7. 50 gr gula pasir
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 lembat daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat 353. Wajik Gula Merah

1
Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam beras semalaman, minimal direndam 4 jam. Kukus beras ketan sekitar 15 menit atau sampai setengah matang
353. Wajik Gula Merah - Step 1
2
Sambil menunggu beras ketan setengah matang, masak santan yang untuk aron dengan api sedang sampai mendidih, tetapi harus terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah.
353. Wajik Gula Merah - Step 2
3
Angkat beras ketan yang sudah setengah matang ke dalam wadah, kemudian siram dengan santan panas, aduk-aduk sampai merata. Biarkan sampai meresap atau asat. Kukus kembali beras ketan sampai matang sekitar kurang lebih 25 menit, sisihkan.
353. Wajik Gula Merah - Step 3
353. Wajik Gula Merah - Step 3
4
Siapkan wajan besar dan anti lengket, masukan santan kental, gula merah, gula putih, garam dan daun pandan. Masak dengan api sedang sampai gula larut dan sedikit mengental, kecilkan api kompor. (Untuk bagian ini sebaiknya larutan gulanya disaring terlebih dulu, kemudian masukan kembali ke dalam wajan bersama daun pandannya).
353. Wajik Gula Merah - Step 4
5
Masukan beras ketan yang sudah matang, aduk-aduk terus sampai gula menyusut dan meresap semua pada beras, buang daun pandan, aduk kembali sampai wajik ketan gula merah ini matang, yaitu permukaan terlihat mengkitat dan menjadi asat.
353. Wajik Gula Merah - Step 5
6
Angkat dan tuang ke dalam cetakan/ loyang yang sudah dialasi dengan daun pisang/plastik dan dioles tipis dengan minyak sayur. Ratakan dan padatkan wajik dalam loyang tersebut, kemudian biarkan beberapa jam agar dingin dan mudah dipotong Keluarkan wajik dari loyang, potong-potong sesuai selera kemudian kemas atau langsung dihidangkan.
353. Wajik Gula Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Pandan

Pukis Pandan

Berhubung nggak punya cetakan pukis jadi saya pakai snack maker aja. Rasanya enak, wangi dan empuk bangettt 😍 Saya suka banget dikasi topping coklat jadi lumerrr. Wajib dicoba 👍 Source lisagunawan05 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Pukis brownies dengan santan

Pukis brownies dengan santan

Selamat soree teman2 . Saya sebetulnya suka pukis , tapi pas masih anget . Kalo udah dingin suka ga selera 😂😂 .. Trus cobain nih resep pukis brownies , wah menarik nih . Secara saya penggemar coklat .. Yuuk temen2 cobain , ini enak legit gurih manis mirip2 kue balok versi lebi empukk cakeyy ..

25pcs
60 menit
63. Cucur Bawang Sosis

63. Cucur Bawang Sosis

Udah sering lihat resep ini seliweran di ig, penasaran sm rasanya, pas udah nyobain ternyata enaaaak.. Saya buat 1/2 resep tp disini sy cantumkan versi aslinya ya 1 resep. Original recipe: teh @wawawiati1911

Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang

Kue Tradisional Manan Sahmin khas Palembang

Manan Sahmin adalah salah satu kue tradisional dari Palembang yang terbuat dari ubi selo. Ini saya pakai ubi madu yang bewarna kuning oranye di daerah Jawa timur. Ini pertama kalinya mencoba, untuk teksturnya basah & lembut. Rasanya enak. Kalo menurut saya lebih mirip dengan kue lumpur yang ada di Jawa Timur. Namun kue lumpur memakai bahan dasar kentang, kalo kue Manan Sahmin ini memakai bahan dasar ubi selo. Cooksnap Manan Sahmin: https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=yiOUbP Youtube : Resep Nurul Hidayah Web: www.nurulh1dayah.com #PejuangGoldenBatikApron #Mingguketiga #Cokpadcommunity_Gresik #Cookpadcommunity_Surabaya #rekreasi_palembang #gelartikar_palembang

Onde-Onde Pandan

Onde-Onde Pandan

Source:@kuesabine_tutiputu.begitu banyak resep onde baru ini yang bener bener paling saya suka .bukan berarti yang lain ga suka ya.yang lain juga enak cuma saya lebih jatuh hati sama resep onde mbak tutiputu.yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Kue pepe lapis disco#MmAnna2022🍰☕

Kue pepe lapis disco#MmAnna2022🍰☕

#pejuanggoldenBatikApron #cookpadcoommunity_jakarta #cookpad.id #Kuebetawi#kuebasah#Kuetradisional #Jajananpasar#Happyngukus Masih asik di kue kue khas tradisional Masih love sama kue pepe aku mau bikin yang simpel tapi cantik hasil nya dan pasti enak #kuepepelapisdisco mau tau ayuk kita LesGo #DapoerMmAnnaRohana2022

1.loyang
2.jam
Kulit risol tanpa telur

Kulit risol tanpa telur

Setelah berkali-kali nyoba dan gagal, yang ini akhirnya berhasil

24. Kue Cantik Manis

24. Kue Cantik Manis

Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan

Kue Serimuka || Talam Ketan Srikaya Pandan

Bismillah...setoran golden batik apron minggu ke-6 dengan yang manis legit bikin nagih😁 Saya pertama kalinya saya bikin kue serimuka pakai resepnya kak hel @cookingwithhel hmmm enakkk😋 Diresep asli ketan dimasak di ricecooker.ini saya aron di panci saja supaya cepat😁 #PejuangGoldenBatikApron

Klepon Pandan Gula Aren

Klepon Pandan Gula Aren

Salah satu kue tradisional . Perpaduan rasa manis gula aren dan gurihnya kelapa membuat semua orang menyukainya . khususnya ayahanda tercinta 🤍 #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
30 menit
Pukis Gembul

Pukis Gembul

Lagi2 praktek resep @moucup , kali ini pukis gembul, tapi ukuran gula saya kurangi, karena seisi rumah kurang suka manis. Butter saya ganti margarine, daaan langsung jadi enak lagiiiii, makasi resepnya..... #TiketGoldenBatikApron

Awug awug sagu mutiara

Awug awug sagu mutiara

Suka banget sama jajanan yang satu ini, dulu biasanya suka makan pas ada hajatan tapi sekarang udah enggak pernah nemu lagi, pas lagi buka2 cookpad ada Resep dari @danilla_batter muncul dan ternyata gampang banget bikinnya auto recook dong walaupun biasanya dibungkus daun pisang tapi tanpa daun pisang oke juga 😋

5 porsi
45 menit
Cantik Manis Takir Pandan

Cantik Manis Takir Pandan

Masih dalam rangka memanfaatkan pandan yang udah rimbun 🤭 Setelah sebelumnya dibikin klepon, sekarang dipake buat takir/wadah. Kuenya cari yang bikinnya gampang: cantik manis 😋🤩 One of my favorite jajanan tradisional semasa kecil. Kalo ada kue ini di hajatan, pasti masuk list yang bakal dimakan.

25-30 takir
Bolu sarang semut / karamel 3 telur

Bolu sarang semut / karamel 3 telur

5 orang
1 jam
Kue bandros / kue pancong

Kue bandros / kue pancong

Kue kesukaan aku banget, dulu pernah buat tapi pakai cetakan kue lumpur jadinya sih bulat gak mirip bandros walau rasanya sama. Alhamdulillah udah punya cetakan kue pukis, jadi semangat bikin lagi. Trus supaya adonan gak lengket olesi cetakan dengan minyak ya. Karena ini pakai teflon panggang agak lama dengan api kecil sampai bagian samping kiri kanan kue berwarna kecoklatan. Jangan takut kue jadi keras ya, luarnya garing tapi dalamnya lembut banget. Semoga berkenan ya mincan mincan #GenkGadoGado dan sponsor, sehat selalu 🤗. Sumber : @opibun #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_OlahanKelapa #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

8 buah
Kulit Risoles

Kulit Risoles

Ini bisa digunakan untuk membuat anekan risoles ya. Termasuk andalan juga. Karena ekonomis sih menurutku. 250 gram cuma pakai 1 telur, tapi jadinya gak gampang sobek. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

Putu ayu Sultan

Putu ayu Sultan

Enaaaakkklaaahh pokonya,...🤭😍🤭😍

20 pcs
30 menit
Kue Lumpur Ubi Teflon (1 Telur)

Kue Lumpur Ubi Teflon (1 Telur)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Kue Lumpur Ubi yang simple dan enak banget pakai teflon karna ga punya cetakan hehe. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Ubi #Teflon

1 Teflon
30 Menit
Kue Ape

Kue Ape

Kadang kue ape juga disebut sebagai pancake nya orang Betawi. Bahannya simple dan enak dimakan selagi hangat, bagian pinggirnya terasa krispy enaakk #CookpadCommunity_Surabaya

Bika Ambon

Bika Ambon

Setelah beberapa kali pak suami minta bikinkan Bika Ambon, akhirnya hari ini ada waktu luang untuk baking 🥰