Bingka ubi / cassava cake

Dipos pada March 12, 2022

Bingka ubi / cassava cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka ubi / cassava cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka ubi / cassava cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka ubi / cassava cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka ubi / cassava cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka ubi / cassava cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka ubi / cassava cake memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berbahan dasar singkong, sangat mudah sekali, rasa istimewa, biasa buat ini untuk jamuan tamu.., awet taro kulkas, kl mau ngejamu tgl panasin pake microwave.. ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka ubi / cassava cake:

  1. 800 gr Singkong diparut
  2. 200 ml Santan instan
  3. 2 Telur
  4. Margarin 80gr, lelehkan
  5. 200 ml Susu uht
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 40 gr Tepung tapioka
  8. 220 gr Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bingka ubi / cassava cake

1
Semua bahan dicampur kecuali margarin.. setelah tercampur semua baru tuang margarin aduk balik,pastikan margarin tercampur rata
2
Kemudian masukkan ke wadah yg dialas kertas roti, panggang di 180ยฐc sampai atasnya setengah kering lalu oles madu dipermukaan lalu panggang lagi sampai kering keseluruhan, untuk dipastikan tusuk pakai tusuk gigi, kl sdh tdk nempel adonan, sudah matang sempurna
3
Margarin ditaruh saat sdh dingin

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Pandan

Pukis Pandan

20 buah
2 jam
Dadar Gulung Gluten Free

Dadar Gulung Gluten Free

Bismillah..alhamdulillah masih bisa ikutan cookies nya mba shinta @Clarissakitchen. Maafkan nih aku Tim mefettt ๐Ÿ˜๐Ÿ™๐Ÿ™ Suka banget sama kue & roti yang gluten free. Karena memang lebih nyaman di perut. Nah, kali ini aku bikin kue traditional dadar gulung pake tepung mocaf, pewarna nya aku pake pewarna alami dari endapan daun pandan asli. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Shinta

8 buah
Bakpia coklat galaxy

Bakpia coklat galaxy

Lagi iseng, pengen nyoba bikin sesuatu yg butuh tantangan bikin jidat nyureng dulu n mikir bikiin apa ngga?.. Liat resepnya bu @siswatyelfinbachtiar ini rasa penasaran jadi gede, kayaknya layak dijajal niiy. Cuuzz siapin bahan-bahan, langsung ekseskusi. Pas diicip, ooh.. bakpia kekinian ini mah, rasanya sih bakpia isi coklat dgn bentuk mirip galaxy ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityDepok

12 pcs
1 jam ++
Risol Sayuran

Risol Sayuran

Ceritanya isian buat kroket kentang lebih banyak banget. Penasaran pengen bikin risol yang kulitnya bikin sendiri hehe. 5 menit saja ngumpulin niat. Ternyata jadi #temanpawonku. Ada refrensi cemilan buat anak lagi biar hemat ndak jajan diluar. #TiketGoldenBatikApron

20 buah
45 menit
Serabi Kampung, Tanpa Pengembang

Serabi Kampung, Tanpa Pengembang

Jajanan tradisional yg bikin kangen ๐Ÿค— Di Jakarta biasa dijual pedangang kaki lima dimasak pakai kuali tanah dan arang, disajikannya pakai air gula / kinca. Tapi sekarang sdh mulai langka yg jual. Walaupun ga pakai ragi atau baking powder tetap empuk. Paling bagus pakai tepung beras yg baru fresh digiling. Ini saya adanya tepung kemasan biasa. Mengulen dan mengaduknya memang lama, biar muncul gelembung udara secara alami. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Kue Apem Tape Gula Merah

Kue Apem Tape Gula Merah

๐Ÿ“Jum'at31Desember2021. Bismillahirrahmanirrahim.. Ini dibuat waktu bulan safar kemarin karena temen pesen apem buat ngapem dibulan safar tradisi di Cirebon. Akhirnya saya cari resep apem yang cocok dengan selera saya. Saya modifikasi resepnya dengan mengganti tepung terigu dengan tepung beras, menambahkan tepung terigu dan gula pasir. Setelah matang apemnya enak berasa tapenya tapi mudah kering karena jumlah tepung berasnya yang banyak dan berasa raginya. Sebelumnya saya sudah pernah membuat apem disini yaa๐Ÿ‘‰ #ApemKukusKikiRA . Yang membedakan apem tape gula merah ini ada penggunaan air kelapa, santan, ragi, NO BP. Saya buat 2x resep asli, ini saya tulis sesuai resep aslinya dengan modifikasi saya. Resep asli dicetak dalam loyang sekat, aku cetak pake cetakan bentuk mawar. Untuk Tips n Trik mengukus bisa dilihat disini yaa...๐Ÿ‘‰ #ApemKukusKikiRA (Kue Apem Tepung Beras ala Frida Join Coffee) Source : Dapur G & C @DapurGC โœจhttps://cookpad.com/id/resep/11894224?invite_token=EnFK4g #OlahanApemKukusKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya #CuisineMe #OlahanTapeSingkongKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya #ResepKueTradisionalKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

Kue Rangi Jadoel Teflon

Kue Rangi Jadoel Teflon

Kesukaan si KK, apalagi kalau saus gula nya itu sampai luber. Makasih loh Dapur Maya @mayadesymegawati. Ini beneran gampang buat nya..yuk ah markicob..buat cemilan sore ditambah teh hangat..cocok buat suasana mendung manja. Dibuat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #Minggu1

Kue Putu tanpa Cetakan

Kue Putu tanpa Cetakan

Kue putu dengan isian gula jawa dan taburan parutan kelapa. Kue ini biasanya dikukus dengan bambu tapi jangan khawatir yang gak punya cetakan kue putu, kita bisa pakai cetakan yang tersedia dirumah. Yuk cobain resep ini!

Bika ambon ekonomis lembut berserat

Bika ambon ekonomis lembut berserat

Setelah lama cariin ni resep akhirnya dapet dari @deBloom_5445745 resep yg pas dilidah dan paling sesuai yg persis sama dg buatan org kampung q,,maksi ya!!tapi resep nya dari apem selong yg ko modifikasi jadi bika ambon lembut bersarang dan dijamin anti gagal klu pas semuanya!!

20 porsi
Getuk Kopi Goreng Crispy

Getuk Kopi Goreng Crispy

Setelah buat tempe mendoan, rasanya ga lengkap kalau ga buat getuk goreng juga, hihihi.. Di tambahin kopi, lebih beraroma ๐Ÿคค #PekanPosbar #KopiKekinian #Cemilan_MamaBirru #CocomtangPost_KopikuNikmat #CookpadCommunity_Tangerang

16 buah
30 menit
Bihun Goreng Isian Risol

Bihun Goreng Isian Risol

Ceritanya karena iseng selama nunggu anak di paud, mau buat risol, tpi bikin isiannya bihun ajah biar terjangkau di beli sama bunda " d paud. Jadi kita bikin isiannya dlu ya... #PejuangGoldenBatikApron

15 porsi
30 Menit
Nagasari Pisang Praktis

Nagasari Pisang Praktis

Salah satu jajanan pasar favorit saya dari kecil. Udah lama mau bikin tapi suka males berurusan dengan daun pisang ๐Ÿ˜„ Udah cookmark beberapa resep yang versi loyang juga masih maju mundur. Kali ini bertepatan dengan posbar Gluten Free jadilah eskekusi resepnya @mamafathan. Bikin cuma 1/4 resep dapat 7 cup. Visit resep asli dengan takaran full ke sini ya : https://cookpad.com/id/r/15804904 #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #IdeMasakku

7 cup
45 menit
Dadar Gulung Pisang Coklat

Dadar Gulung Pisang Coklat

Masih punya stok pisang kebetulan lihat resep Dadar Gulung Pisang Coklat di IG. Yuuuk bikin... Mudah koq bikinnya.

Isian Risol praktis

Isian Risol praktis

Pertama bikin isian Risol,mau yg praktis aja.alhamdulillah berhasil ๐Ÿ˜‚

Sarang Semut aka Caramel Cake

Sarang Semut aka Caramel Cake

Recook dr resep mbak Zulfa Naugi. Bertahun2 nyari resep yg pas, sepertinya resep mbak zulfa yg paling pas untuk saat ini. Sekaligus ini merupakan resep minggu pertama #PejuangGoldenBatikApron #sarangsemut #ai'snewfave #ai'srequest #1stweek #010222

270. Wingko Babat

270. Wingko Babat

Rasanya enak, mudah buatnya. Tingkat manisnya bisa disesuaikan selera. Saya buat bentuk hati, buat menyambut Valentine day. Yukk dicoba๐Ÿ˜€ Sumber resep @ RARA RAMELZA. #SerbaTeflon

KLEPON CAKE -

KLEPON CAKE -

loyang 20 porsi
Resoles kentang wortel susu

Resoles kentang wortel susu

Kebetulan hujan dan bahan " ada bikin laa resoles buat cemilan

19 orang
1jam 30menit