Pukis coklat lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis coklat lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis coklat lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis coklat lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis coklat lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pukis coklat lumer adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pukis coklat lumer diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis coklat lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis coklat lumer memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini temanya tentang cemilan. Jadi keinget sama abang-abang yang suka jual kue tradisional di pasar. Karena saya suka yang manis-manis jadinya kepikiran bikin pukis. #cemilankhasdaerah #pukis #masakalarumahan #makanannusantara #pesonakulinernusantara #rekeasi_semarang #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis coklat lumer:

1. 2 butir telur
2. 1/2 sdt baking powder
3. 1/2 sdt baking soda/fermipan
4. 1 sdt vanili
5. 1 1/4 gelas tepung terigu (cakra kembar)
6. 1/2 gelas gula pasir
7. 150 ml susu cair (2 sachet skm + 150 ml air) rasa vanila
8. 50 gr mentega cair
9. Bahan isian (opsional):
10. 1 sdm skm coklat
11. 1 sdm tepung maizena
12. 1 sdm coklat bubuk
13. 1 sdm mentega

Langkah-langkah untuk membuat Pukis coklat lumer

1

Campur telur dan gula aduk rata dengan mixer hingga merata dan mengembang lebih kurang 10 menit

2

Tambahkan tepung terigu, baking powder yg telah diayak,susu cair dan tambahkan mentega cair. Aduk hingga adonan berwarna pucat

3

Tambahkan fermipan aduk hingga mengembang, kemudian tutup dengan kain basah selama 45 menit sampai dengan 1 jam

4

Selama menunggu adonan megembang, siapkan adonan isian, masukkan skm coklat yg telah dilarutkan dengan air, tepung maizenan, coklat bubuk,vanili dan mentega, panaskan didalam wajan kemudian aduk hingga mengental dan menjadi pasta, tiriskan

5

Panaskan cetakan dan beri sedikit mentega, masukkan adonan pukis, tambahkan 1 sdt pasta coklat, masang dengan api kecil selama 10 menit

6

Jika sudah menggelembung, cek kematangan adonan. Kemudian tiriskan dan sajikan