Risol Ragout Ayam

Name: Risol Ragout Ayam
Yield: 17 pcs JUMBO
Ingredients: bahan isian rogout; Sedikit minyak untuk menumis; 3 siung bawang putih cincang; 1/2 bawang bombay cincang; 250 g ayam suwir; 2 wortel potong dadu (150 gram); 1 kentang potong dadu (150 gram); 220 ml susu cair; 1 sdm saos tiram, 1/2 SDM minyak wijen, 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdt gula, 1,5sdt garam, 1sdt kaldu bubuk; Pengental : 300ml susu cair+1 SDM terigu+ 1sdm maizena; bahan kulit risol; 250 g terigu protein tinggi; 2 butir telur utuh; 650 ml susu cair; 1/2 SDM Garam; 3 SDM Minyak goreng; BAHAN Pencelup (50 g terigu + 150 ml air, diaduk); 125 g tepung panir kasar

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Risol Ragout Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risol Ragout Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risol Ragout Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risol Ragout Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Risol Ragout Ayam adalah 17 pcs JUMBO. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Risol Ragout Ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Ragout Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Ragout Ayam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

*Urutan bikin Ragout dulu baru bikin kulit, agar kulit ga kelamaan kena angin *Pan teflon saya ukuran 24 cm, hasil akhir terlalu jumbo klo untuk jualan mungkin bisa pakai pan 18 cm *cairan untuk ragout saya pakai susu cair, klo ekonomis diganti air biasa *tepung panir pakai tepung roti warna oranye, lebih ekonomis kalau pakai yg halus warna kecoklatan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol Ragout Ayam:

bahan isian rogout
Sedikit minyak untuk menumis
3 siung bawang putih cincang
1/2 bawang bombay cincang
250 g ayam suwir
2 wortel potong dadu (150 gram)
1 kentang potong dadu (150 gram)
220 ml susu cair
1 sdm saos tiram, 1/2 SDM minyak wijen, 1/2 sdt merica bubuk
2 sdt gula, 1,5sdt garam, 1sdt kaldu bubuk
Pengental : 300ml susu cair+1 SDM terigu+ 1sdm maizena
bahan kulit risol
250 g terigu protein tinggi
2 butir telur utuh
650 ml susu cair
1/2 SDM Garam
3 SDM Minyak goreng
BAHAN Pencelup (50 g terigu + 150 ml air, diaduk)
125 g tepung panir kasar

Langkah-langkah untuk membuat Risol Ragout Ayam

Bikin Isian ragout: tumis bawang putih, bombay. Masukkan kentang, wortel, susu cair. Sampai empuk.

Lalu bumbui dengan saos tiram, minyak wijen, merica, gula, garam, kaldu bubuk. Masukkan larutan pengental, aduk sampai mengental, koreksi rasa

BIKIN KULIT : campurkan semua bahan kulit. Saring sehingga tidak ada gumpalan. Dadar dalam pan. Ini pan saya 24 cm,jadi 17 pcs, hasil risol nya JUMBO, mungkin bisa pakai yg 16-18cm aja kali.

Siapkan kulit, bahan Pencelup, tepung panir, dan rogout nya

Isi kulit dengan 1sdm rogout dan lipat seperti amplop, di bagian akhir olesi dengan bahan Pencelup sebagai lem nya

Tangan kanan untuk mencelup, tangan kiri untuk memanir. Pada tahap ini bisa stock disimpan dalam freezer kalau belum mau digoreng. Lapisi plastik

Goreng dalam minyak banyak dan panas, hingga terendam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lumpur kentang

Lembut, wangi dan enak👍👍👍

12 pcs

1 jam

Jongkong pandan kelapa

12 orang

45 menit

Bingka Ubi Kayu / Singkong

Resep: @Nisaulfa Posbar minggu ini adalah olahan tanaman palawija. Contoh tanaman palawija adalah; singkong, jagung, ubi jalar, kacang hijau, sukun, talas dan kentang. Kebetulan saya punya singkong, dan sudah lama penasaran dgn bingka singkong. Bingka merupakan makanan tradisional khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Banyak sekali varian bingka yg salah satunya adalah singkong. Disini yg saya buat dan yg saya tulis adalah setengah resep. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15343093-bingka-singkong?invite_token=6o8wGqfAooPjDa8JfzyHwYxF&shared_at=1634160727 #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

🥰🥰TELUR DADAR GULUNG BALADO🥰🥰

Risol Isi Rebung Ala Ala Lumpia Semarang KW

24 buah risol

2 jam

Kue Lumpang Pandan Keju

Kue Lumpang atau Lompang merupakan jajanan tradisional khas suku Palembang yang berasal dari wilayah Sumatra Selatan. Kue ini termasuk ke dalam golongan kue basah atau kue kukus yang terbuat dari tepung beras Kue Lumpang yang saya bikin ini pakai resepnya mba @niungniung . Saya tambahkan keju, supaya anak² makin lahap menyantap kuenya, karena keju merupakan makanan favorit mereka. Di sini saya membuat setengah resep dari resep aslinya Source resep https://cookpad.com/id/resep/15669203-kue-lumpang-pandan-khas-palembang #CookiesPlesiran_Palembang #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

12 pcs

Ipau Lipat Saus Fiber Creme

Waktu dapat surat cinta dari Mamah untuk gowes ke Kalsel menikmati kuliner khas disana. Itha langsung cookmark resep Ipau Lipat nya Mbak @Wien_LaZha sekilas dilihat seperti risoles hanya bedanya Ipau ini tidak digoreng dan disajikan dengan saus santan yang gurih. Resep ini sedikit Itha modif disesuaikan bahan yang ada, untuk saus nya Itha pakai fiber creme. Rasanya tetap juara...enak...gurih😋😋 Terima kasih banyak Mbak Winniyarti, maafkan kemarin Itha tidak bisa ikutan sharing di group TIMLO🙏🙏 sekali lagi terima kasih inspirasi resepnya, sehat dan sukses selalu ya Mba Winni ❤ Source 👇 https://cookpad.com/id/resep/15457717-ipau-lipat?invite_token=3dxiZv6FGZZrJQ1W8r67nWKy&shared_at=1632451223 #Rekreasi_Kalsel #TimloCooksnap_Kalsel #CookpadCommunity_Solo #wongsolomasak #masakitusaya #BTH_210924

20 buah

2 jam

Kue Putri Ayu / Putu Ayu

Camilan ini saya suka sekali, setiap ada acara pengajian atau syukuran di rumah pasti selalu beli. Kali ini nyoba bikin donggg, ternyata mudah dan murah 😂 1 resep ini bisa jadi ±45pcs loh moms😍 lumayan kan😁

Pastel Tutup Simple

Kamis 04-11-2021 .... Akhiiirnya kesampaian juga bikin pastel tutup, setelah berapa lama gak jadi lagi...gak jadi lagi.... Dan akhirnya ketemu resep ini diCommunity Semarang pas lagi liat-liat dan cari-cari resep untuk rekreasi keSemarang. Ini enak banget walopun kejunya cuma ada sisa sedikiiit dan emak gak perlu cari nasi dulu selama masih ada pastel tutupnya, karna ini udah mengenyangkan walau tanpa nasi. Makasih mba Susi resepnya 🙏🥰 Source : Susilowati@Susilowati Disini resep aslinya ya, https://cookpad.com/id/resep/15141201-pastel-tutup-simple?invite_token=d4DZWaV3P4PzQPjoeDt4Xtfx&shared_at=1635987188 #Posbar #CooksnapDepok_Semarang #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

"Apam telur kukus"😘🥰👍

Ini merupakan kue wajib utk sembayang kubur tradisi orang cina apam Telok 🤭🤭🤭🙏👍🤭 yg pasti enak atuh gampang buat nya🙏👍 #Kuetelurkukus #posbar #CookpadCommunity_kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadIndonesia

1 pic

45 menit

Sarang semut kukus

Pastel tutup

Assalamu'alaikum... Selamat pagi. Membuat sarapan dengan memanfaatkan ketersediaan bahan di dapur lalu disulap menjadi hidangan istimewa (versi keluarga saya) wiihh siapa yang gamau... Nah kali ini ada pastel tutup, support mba @yunaarichard sebagai pemenang arisan genk pejuang dapur. Terimakasih inspirasi resepnya mba... Senang nya hati mamak saat apa yang kita masak disukai keluarga... Saya bikin dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur saya... Saya banyakin kejunya hehe. Dan ini sudah fosil karena bikinnya kemarin wkwk...semoga berkenan mba yuna 🙂 Source : @yunaarichard #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda_yuna #cookpadcommunity_sumbar

Nagasari Nangka

Memanfaatkan sisa nangka dan daun pisang di depan rumah. Jadilah ini, favorit anak-anak karena super lembut❤️

Kue lapis coklat

Assalamualaikum Bismillahirrahmanirrahim Hari ini buat kue lapis Bun. Kue yg satu ini salah satu kue legend, dan pasti banyak yg suka. Kue lapis yg saya buat ini agak kenyal, manis ada gurihnya. Ingat waktu masih kecil klw makan dilepas dan diambil satu persatu lapisnya. Wahhhh nikmat banget😀 yuk dicoba Bun👍

Dadar Gulung isi Kinca Kelapa

Pengen belajar bikin jajan Tradisional

4 Orang

1 jam 30 Menit

Bingka kentang

Habis beli cetakan bingka mini langsung nyoba donk😆😆

6 porsi

1,5 jam

Putu ayu ketan hitam

Siang2 kok tiba2 kpngen makan putu ayu gtu ,mau beli tp males keluar krna jauh ..biasa kan ibu hamil suka tiba2 mau makan apa 🤭 dan akhir nya buat sndri dgn bahan seada nya aja bun ..tp enk loh hasil nya 🤗

4 orang

10 menit

Pastel Renyah

Di liat resepnya simple, awal2 buat cemilan, lama2 jadi jualan 😁 Makasih Mba @cook_7747511_nana 🙏🏼