Bika Ambon Pandan Ekonomis

Dipos pada March 21, 2022

Bika Ambon Pandan Ekonomis

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon Pandan Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon Pandan Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon Pandan Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon Pandan Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis adalah 13 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Pandan Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan buat temen ngeteh sore tadi, Bika Ambon. Kalau sebelumnya pernah coba bikin yang kuning pakai kunyit, kali ini bikin yang ijo-ijo pakai daun pandan. Empuk, kenyal, dan bersarang. Manisnya juga pas 😋. Source: @mrs_ferdi #JajananTradisional #BikaAmbon #KopiJosArisan_Ega #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis:

  1. Bahan 1:
  2. 100 ml Air Endapan Jus Pandan (5 lembar Daun Pandan+120 ml Air)
  3. 100 ml Santan (65 ml Instan + Air)
  4. 4 lembar Daun Jeruk
  5. 1 batang Sereh, geprek
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 2 sdm Margarin
  8. Bahan 2:
  9. 100 gram Gula Pasir
  10. 100 gram Tepung Tapioka
  11. 50 gram Tepung Terigu Protein Sedang
  12. Bahan 3:
  13. 2 butir Telur Ayam, kocok
  14. Bahan Biang:
  15. 50 ml Air Hangat
  16. 1 sdt Ragi Instan
  17. 1 sdt Gula Pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis

1
Bahan Biang: Dalam wadah, campur semua bahan biang, diamkan selama ±15 menit hingga berbuih. Siapkan juga jus pandan dan bahan lainnya
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 1
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 1
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 1
2
Bahan 1: Dalam panci, campur semua bahan 1 menjadi satu, lalu rebus dengan api kecil-sedang hingga mendidih. Angkat. Masukkan margarin, aduk rata hingga meleleh tercampur rata. Dinginkan.
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 2
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 2
3
Setelah dingin, tuang Bahan 1 ke dalam Bahan 2 secara bertahap sambil diaduk rata. Tambahkan bahan biang, aduk rata.
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 3
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 3
4
Terakhir, tuang telur yang telah dikocok. Aduk rata kembali. Tutup wadah dengan kain bersih lalu diamkan selama 1 jam. Setelahnya, adonan akan mengembang, aduk rata.
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 4
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 4
5
Panaskan cetakan dengan api kecil-sedang. Oles tipis setiap lubangnya dengan sedikit minyak goreng. Setelah benar-benar panas, tuang adonan setinggi ¾ lubang cetakan. Biarkan hingga permukaannya berpori, lalu tutup cetakan. Tunggu hingga matang dan permukaan atasnya tidak basah. Angkat.
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 5
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 5
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 5
6
Bika Ambon Pandan Ekonomis siap dinikmati ♥️♥️.
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 6
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 6
Bika Ambon Pandan Ekonomis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Bingka Kentang Khas Banjar (telur bebek + telur ayam)

Lagi senang bikin kue bingka kentang,mencoba mencampur telur bebek dan telur ayam,dan dengan lalaan yg santannya dimasak sampai mengeluarkan minyak dan endapan santan. Bagaimana kah hasilnya?.. Ternyata enak juga,tp lebih enak kalau semua telurnya telur bebek sesuai khasnya..dan teksturnya lebih lembut telur bebek,kalau telur bebek permukaan bingka sedikit berkerut tp lembut,kalau semua telur ayam ataupun dicampur hasil permukaannya akan lebih berkerut,berkulit dan sedikit kasar/keras. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Cucur Khas Manado

Cucur Khas Manado

Pengen ngemil makan cucur,cusss langsung di eksekusi...ini adalah salah satu kue kesukaan suami 😍❤️

5 orang
3 jam
Onde-onde ketawa

Onde-onde ketawa

Clover Punya gawe minggu ini sharing bakulan dengan mb @khumairahs_kitchen, sharingnya bermanfaat sekali terutama saya yg sedang merintis bakulan. Tugas minggu ini ide bakulan camilan kering yg mudah untuk urus perijinan dan tentunya aman jika dikirim keluar kota. Untuk ide bakulan ini saya pilih onde-onde pecah camilan kesukaan saya recook dari resep @iffah_foodies #BakpiaClover #BakpiaClassCookies #BelajarBakingWithCT_Khumairah #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Latok Bihun (Serat Nanas)

Latok Bihun (Serat Nanas)

Jajanan jadul tapi untuk rasa 😋😋😋 mantull

60 menit
Kelpon labuh kuning

Kelpon labuh kuning

Dapet oleh oleh labuh kuning ,cus di bikin kelpon labuh kuning

Kue lapis ombre-kue lapis kekinian-lapis pepe

Kue lapis ombre-kue lapis kekinian-lapis pepe

Ceritanya lagi hits nih di Ig dan YouTube.akhirnya ikutan bikin karena memang saya suka kue lapis .saya bikin kue lapis Pepe/kanji ya.saya suka lapis Pepe karena kenyal kenyil gitu Disini saya menggunakan gradasi warna ungu karena memang saya pecinta warna ungu .jadi bebas mau warn apa ya . Ini kue lapisnya enak,kenyal tapi dapat lembutnya.anak saya suka ,kalo terlalu kenyal anakku susah ngunyah makanya sudah saya pas kan komposisinya dengan lidah kami ya.semoga teman-teman juga suka . Cuss bikin #lapisombre #kuelapiskekinian #kielapishitstahun2021 #resepemilynapitinspiration2021 #lapispepe #lapiskanji

Onde-Onde Wijen isi Kacang Hijau 💚

Onde-Onde Wijen isi Kacang Hijau 💚

Pingin makan onde-onde terus masih ada sisa isian kacang hijau pas buat onde-onde labu kuning, jadi buat onde-onde wijen sendiri aja deh 😁 Resep isian kacang hijau: https://cookpad.com/id/resep/15713077-kacang-hijau-isian-onde-onde-bakpao-dll?invite_token=GTMPfkKYzVRzmwkoQkgpucoQ&shared_at=1637166331

25 biji (besar)
702.Kue Lumpang

702.Kue Lumpang

Kue lumpang adalah BeRes nya CLOVER bl Nopember lalu. Berusaha tutup poin BeRes yg tertunda. He he walau katanya ini kue gampang (katanya) .. Tapi sy kok belum bisa bikin cantik si lesung nya ya 🤭 Setidaknya sdh usaha nih... Dengan hasilnya yg penting rasanya enak bngt menurutku... Karena dengan bahan sederhana legit dan gurih karena perpaduan gula dan kelapanya.. Source. : @iwuLan_14044039 #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove Bismilah,..

Risoles Ekonomis (bakulan)

Risoles Ekonomis (bakulan)

Bismillah... Save resepnya di sini supaya kalau dapet pesenan lg bisa nyontek resepnya 😊😊😊 Alhamdulillah... √teflon yg sy pakai diameter 20cm, harga jual duaribu per pcs. Source : @cook_13716240 Dapur Mama Cellin #IdeMasakku #RisolesBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #IdeJualanBundaMelvy

100+ pcs
Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

Dulu waktu saya masih kecil, setiap ibu pulang dari pasar selalu nagih oleh-oleh. Salah satu jajanan yang sangat kami suka adalah set jajan pasar yang ada putu mayangnya. Putu Mayang Jawa berbeda dengan putu Mayang Betawi. Putu Mayang yang ada di pasar di dekat rumah sejak saya kecil ya begini ini 😅🙏🙏🙏. Dan ternyata ini Putu Mayang Bihun. Selain agak berbeda di bahan dan teksturnya, pelengkapnya juga berbeda. Kalau putu Mayang Betawi di kasih kuah santan gula merah. Kalau di Jawa cukup diberi topping kelapa parut + gula pasir. Oh iya, saya cooksnap resep Putu Mayang Bihun - mbak Sri Rahayu @sri_hayu77 , saya nggak pakai gula di putu mayangnya, tapi saya tambahkan di taburan kelapanya. Biar kayak putu mayang jajan pasar dekat rumah dulu.. 😂😍❤ #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #pekanposbar #kreasibihun #jajanantradisional

Kue Putu Bambu (tanpa cetakan)

Kue Putu Bambu (tanpa cetakan)

Edisi kangen jajanan pinggir jalan,,😁 Biasanya banyak yaa yang juall putu inii,, tapii sekarangg saya jarang ketemu sama yg jual kie inii,, jadii dann penasarann akhirnya buat dehh,,😉 Kue putu inii enakk bangett,, lembutt,, tapii lembutnya tidak selembut kayak adonan putu ayu yaa,, kalo putu bambu inii lembutnya lebih ke kering²an, jadi nggak basah,, tapii tetep enakk kokk apalagii ditambahkan gula merah,, udahh enak bangett lah pokoknyaa,, 😁 Untuk air pandan nyaa bisa didapatkan dari jus pandan sendiri, atau bisa juga langsung dari pasta pandan yaa,, jadii disesuaikan aja sesuai selera..😉 Source: yt Han Cooking Yukk dicoba resepnyaa 🤩

5 porsi
1 jam
Kue Lumpur Ubi Susu

Kue Lumpur Ubi Susu

Alhamdulillah dapet rezeki ada yg ngasih ubi banyak banget 😆. Bingung mau diapain. Bismillah...test...

35 pcs
1 jam
Bingka Kentang Panggang

Bingka Kentang Panggang

Source : Kelas Kue Manis Box by Dapur Pintar #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim

21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

Terinspirasi dari resep ibu Fatmah NCC. Hasilnya lembut, saat masih hangat lembut sekali. Pas udah dingin masih lembut tapi lebih padat. Ketahanan, belum pernah uji coba. Di suhu ruang 24 jam masih enak. 1/4 resep jadi 15 buah. 1 resep ± 60 buah. Ukuran cetakan 7 lubang.

Kue Bugis Ubi Ungu / Kue Koci

Kue Bugis Ubi Ungu / Kue Koci

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin kue tradisional, yaitu kue bugis / kue koci.. Ini adalah kue jajanan pasar dan biasanya kue ini selalu ada di tiap acara apalagi kalo acara adat, hajatan, dll Kali ini Mommika bikin yg ubi ungu, kalo gak ada ubi ungu bisa diganti dgn rasa lain, seperti menambahkan pasta pandan atau strawberry Note : sebaiknya daun pembungkus dikukus dulu supaya lentur dan gak gampang robek, untuk alas, daun pisang di olesi dgn minyak goreng secukupnya biar gak lengket Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Bingka Pandan Mini

Bingka Pandan Mini

Subhanallah.. wadainya enak loh. Sudah sama olahan acil2. Jika dijual pasti laris manis. Saya telurnya pakai telur bebek uk. besar dan tepungnya saya pakai 250 gr. Resep aslinya ada di https://cookpad.com/id/resep/14787135-bingka-pandan-mini?invite_token Sumber resep: @atieq_ar Modifikasi : zuniatul yuta #Cooksnap_Atikrusmiyati #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek

28 buah
1 jam
Onde Ketan Cokelat #Dapur Fitri

Onde Ketan Cokelat #Dapur Fitri

3 orang
20 menit
Onde Onde Pelangi

Onde Onde Pelangi

Ikutan mbois tentang Serba Palawija.. pas banget bikin Onde² Kacang Hijau. Berawal dari penasaran sama ini nih.. bersliweran di beranda cakep² warnanya.. akhirnya dieksekusi. Butuh setengah hari kalau sama proses merendam. Tapi proses memasak 3 jam saja. Saya waktu buat kemaleman, buletin sampai jam 11 ngantuk2. (Saya buat malam hari, simpan di wadah tertutup, saya goreng besok paginya). Trik supaya kerjaan cepat selesai di pagi hari 😅 Terbayar sama rasanya yg super enakk bangettt.. terharu banget 😍😭 soalnya saya itu anti bikin yg ribet², tapi jadi ketagihan kalau hasilnya enak.. wkwkwk.. Resep asli mba @fitrisasmaya dengan sedikit modif. Kalau takut alot, penggunaan tepung beras+tapioka bisa diganti kentang kukus. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #ResepUrsula #OndeOnde #Palawija #PekanPosbar #PosbarPalawija

24 buah
Combro / Comro (Oncom dijero)

Combro / Comro (Oncom dijero)

Resep dari Mba @pawonerna_9058048

Dadar gulung simpel

Dadar gulung simpel

Dirumah ada kelebihan inti karena kmren buat timphan aceh, jadinya sayang dianggurin jadi kepikiran untuk buar dadar gulung 😁

5 porsi
40 menit