Kue Cucur Gula Merah

Dipos pada March 30, 2022

Kue Cucur Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Cucur Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Cucur Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Cucur Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah...🤲 akhirnya bisa ikutan juga meramaikan kegiatan WAG Minggu ini setelah sekian purnama susahnya signal ditempat saya...nah kali ini bikin kue Tanpa Telur, baiklah resep kue cucur ini memang anti gagal... Kebetulan lagi pengen banget kue vavorit sepanjang masa.. yuk ah bikin 🧑‍🍳 Source: @adityadamayanti #BarapiManjuhu #DiaBatanteloh #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Cucur Gula Merah:

  1. 125 gram tepung beras
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 130 gram gula merah
  4. 50 gram gula pasir
  5. 200 Ml air
  6. 1 lembar daun pandan
  7. 1/4 sdt garam
  8. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Cucur Gula Merah

1
Rebus gula merah, gula pasir, air daun pandan dan garam hingga larut, saring biarkan hangat
Kue Cucur Gula Merah - Step 1
2
Di dalam wadah, masukan tepung terigu dan tepung beras,masukan gula merah yang sudah disaring, mixer dengan kecepatan rendah selama 5 menit
Kue Cucur Gula Merah - Step 2
3
Istirahatkan adonan selama 15 menit,aduk kembali menggunakan whisk, kalau adonan terlalu kental boleh ditambah air
Kue Cucur Gula Merah - Step 3
4
Panaskan minyak goreng di dalam wajan cekung, tuang adonan 1 sendok sayur,tanda adonan berhasil yaitu mengeluarkan muntahan ditengah nya, jika sudah tidak ada muntahan berarti adonan sudah matang. Not# jangan menggunakan minyak terlalu banyak saat menggoreng, gunakan api kecil sewaktu menggoreng agar kue cucur mengeluarkan serat yang bagus.
5
Kue Cucur Gula Merah - Step 5
Kue Cucur Gula Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde Onde Ketawa

Onde Onde Ketawa

Semarak Clover minggu ini Cooksnap Resep Mba @tatta_manyund dari Solo. Sehat selalu Mba Tata terima kasih untuk minggu seru bersama resep resep enaknya 🤗 Onde onde ketawa ini ditambah pasta pandan. Jadi lebih wangi dan gurih. Source : Mba Tata @tatta_manyund #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

35 menit
Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Sebenrnya pengen banyak coba masakan khas kal sel.Berhubung si kecil lagi gak enak badan...jadi cuma sempat bikin bingka kentang.Resep pake punya mba @minienora saya buat versi mini pake cetakan martabak manis. #kopijosdolan_kekalsel #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #bingkakentang

18 pcs
Kue awug tepung ketan

Kue awug tepung ketan

Kue tradisional yang enak dan gampang dibikinnya

Jadah Gulung

Jadah Gulung

Resep rahasia buatan ibu, mari kita coba sama-sama :) Ini porsinya lumayan banyak yaa.. Jadi disesuaikan sama bahan yang ada saja tidak apa-apa. Happy cooking everyone!

20 orang
1 jam
Apem jawa 1.10.2021

Apem jawa 1.10.2021

Rincian harga bahan baku.. Kelapa 8000 Tepung beras 1/4 3000 Gula pasir 2000 Fermipan 1500

Ipau Lipat Khas Banjar

Ipau Lipat Khas Banjar

Sesekali masak penganan khas Kalsel, kebetulan komunitas Cookpad Palembang ada even rekreasi atau sanjo ke Kalsel. Akhirnya saya bikin Ipau Lipat khas Banjar cooksnap resep mba @Wien_LaZha. Meski agak lama membuatnya, tapi sepadanlah enak banget. Mirip risoles dikasih vla santan, enak. Cobain moms #Wongkito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #IpauLipat

7 pcs
60 menit
Nagasari Roti Tawar Simpel

Nagasari Roti Tawar Simpel

Habis masa posbar roti tawar bersama mamah cookpad, tp masih ada sisa roti tawar. Coba2 buat nagasari roti tawar yg waktu itu ga sempet eksekusi. Buat dengan cara saya, ternyata enak juga hasilnya, sikecil suka banget, seneng deh lihat hasilnya. 🤗 Catat dulu disini biar nanti bisa buat lagi. #CookpadCommunity_Palembang #Rotitawar #OlahanrotitawarwongKito

8 pcs
Kue cucur

Kue cucur

Resep dari @adityadamayanti hasil nya empuk ya untuk takaran gula saya tambah 10gr karna orang rumah suka manis 😁😁 resep asli pakai gula merah ya... Ini saya tulis sesuai resep hanya gula merah saya ganti gula pasir semua

10 biji
CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

CARAMEL CAKE TIPE BUTTER CAKE (BOLU SARANG SEMUT/ BIKA KARAMEL)

Bernama sarang semut, tetapi kue ini bukan berarti terbuat dari sarang semut betulan, melainkan punya bentuk yang mirip dengan sarang semut, berwarna coklat dengan rongga-rongga di dalamnya. Kue jadul yang kerap disebut kue karamel ini tak jarang menjadi sajian hantaran untuk acara syukuran. Caramel cake atau kue sarang semut merupakan salah satu kue khas Indonesia dan Malaysia. Di Malaysia kue ini dikenal dengan nama 'KEK GULA HANGUS'. Masyarakat di berbagai daerah di Pulau Sumatera menyebut kue sarang semut ini dengan nama bika karamel. Selain itu, kue sarang semut ini juga dikenal dengan nama bolu karamel. Hai, moms. Bikin bolu sarang semut tipe butter cake yuk. Kenapa aku bilang tipe butter cake karena margarinnya kita mixer tidak kita cairkan. Oh iya, ini aku bikin pakai resepnya ibu Fatmah Bahalwan.

10 orang
2 jam
Talam kelapa labu kuning/waluh kuning

Talam kelapa labu kuning/waluh kuning

Bismillah.kerna masih ada bahan labu,aku mencoba bikin kue talam kelapa lapis labu/waluh tanpa telur, Alhamdulillah orang rumah pada suka,aku pakai loyang ukuran kecil . dan adonan flanya aku sedikit dan kalau mau adonan fla putihnya tinggi tambahin takaran adonannya ya.. #barampaan_nagasari #CookpadCommunity_ Balikpapan

Bingka singkong panggang

Bingka singkong panggang

Bismillah... Kue tradisional satu ini selalu bikin kangen.. #kuetradisional #homemade #anekaresepkuedanmasakan #kumpulanresepmasak #doyanbaking #cakedankue #kulinerbatam #shareresep #berbagiresep #bingkasingkong #bingkasingkongpanggang #bingkasingkongpandan

Risol Kampung isi Sayur

Risol Kampung isi Sayur

Cemilan favorit saya dari kecil. Resep by mamak saya, si tukang kue🥰 Ayo masak... 👩‍🍳

kurleb 25pcs
Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

Source : Dyah Wulan Bae (Dengan Penyesuaian) 07/11/2021 (481)....akhirnya lega bgt deh bs bikin kue lumpang tantangan dr Clover Bedah Resep (BeRes). Kue ini menurut sy rada2 tricky dan bikin deg2 an wkt ngukusnya, bolak-balik ngintip apakah kuenya sdh terbentuk lubang di tengahnya apa tdk dan Alhamdulillah kuenya terbentuk lubang di tengah walaupun gk semuanya. Yg pasti utk bikin kue ini gunakan cetakan talam dr bhn plastik,ada bbrp kue lumpang yg sy cetak pake cetakan pie aluminium ternyata sama sekali tdk menghasilkan lubang di tengah,selain itu tekstur kue lumpang yg menggunakan cetakan aluminium rasanya keras di bagian atas tp lembut/lembek di bagian bawah sedangkan memakai cetakan plastik tekstur kue kenyal sempurna. Yg hrs di perhatikan adl kukusan/dandang hrs benar2 panas dan beruap byk spy menghasilkan lubang di tengah kue yg cantik #BeresKueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PekanInspirasi #MasakanKhasDaerah #CookpadIndonesia

Risol sayur endesss

Risol sayur endesss

Cemilan yang satu ini adalah favorit keluarga saya bangettt. Apalagi saat musim penghujan mulai tiba ky begini, hmm...gak cuma anak-anak yang mulai ngelist jajanan apa yang harus siMbok'e buat, siPak'e jg gak mau ketinggalan wkwk... naaahh seringnya semua pd milih risol. Yang ringan-ringan aja sih, mereka sukanya yg isi sayuran.. inilah resep risol andalan keluarga saya. cekidot

5 porsi
1 jam 20 menit
Kue Talam Kentang

Kue Talam Kentang

1380. Program Combo Minggu ini adalah Cooksnap resep admin yang akan paripurna, yaitu mba Siva dan mba Lila. Sebagai ucapan terimakasih, saya mencoba Cooksnap resep mba Siva "Kue Talam Kentang", kebetulan hr Minggu jadi pagi2 dibuat untuk camilan teman ngopi/ ngeteh pagi ini. Cukup 45 menit selesai, kue Talam siap dinikmati. Terimakasih mba Siva resrepnya, mantaf....👏👏😍😍 Source: Badoci (Siva), Combo #Haturnuhun_TimCombo #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #OlahanKentang #AnekaKue Talam

24 porsi
45 menit
Lapis Pepe/kue Pepe rainbow

Lapis Pepe/kue Pepe rainbow

Assalamualaikum. Selamat malam semoga sehat selalu ya paders kesayangan. Kali ini saya membuat kue lapis rainbow yg kenyal lembut legit menurut saya. Kali ini saya membuat kue lapis hasil cooksnap dari mbak hikmah. Masya Allah rasanya pas banget menurut saya,layak dicoba y. Cuma butuh kesabaran aja yg banyak. Karena proses pembuatan nya lumayan luammmaaa🙈. #cookpadcommunity_depok

45 potong
Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

15 pcs
30 menit
Klepon

Klepon

Singkong sangat baik untuk kesehatan tubuh sehingga banyak makanan yang diolah dari singkong. Salah satunya adalah klepon

5 porsi
30 menit
Putu Ayu 2 telur

Putu Ayu 2 telur

Bismillah Mamak pernah save resep putu ayu pake 3 telur, kali ini coba pake resepnya mba ella @Ella_H yg cuma pake 2 telur, cuzzz yuk Note : Di resep ini aku pakein sp, baking powder & pasta taro sedangkan diresep mbak Ella gak pake SP, baking powder dan pasta pandan asli Pasta taro yg ku pake juga kurang banyak, akhirnya setelah mateng ungunya kurang gonjreng 😓, jadinya ungu galau 😆 #Cookies_EllaHadibroto #CookpadCommunity_Tangerang