Putu Ayu Pandan Air Kelapa

Dipos pada April 12, 2022

Putu Ayu Pandan Air Kelapa

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Pandan Air Kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Pandan Air Kelapa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Pandan Air Kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Pandan Air Kelapa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa adalah ±30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu Pandan Air Kelapa diperkirakan sekitar ± 1,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Pandan Air Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini jadi bakulan saya waktu bulan Ramadhan kemarin, Alhamdulillah laris, biasanya kan pakai santan kelapa, waktu itu pas santan habis, trus ada sisa air kelapa (soalnya saya sengaja kalau beli kelapa, suruh bungkusin airnya juga 😂) padahal masih kurang beberapa lagi pesanan orang, alhasil gunain air kelapa aja sebagai pengganti santan, ternyata gak ada bedanya sih menurutQ, sama² enak 🤭 dan setelahnya, tiap bikin putu ayu, selalu pakai air kelapa bukan santan lagi, hehe 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa:

  1. Bahan A :
  2. 200 gr gula pasir
  3. 2 butir telur
  4. 1/2 sdt sp/tbm (emulsifier)
  5. Bahan B :
  6. 5 lembar daun pandan
  7. 200 ml air kelapa
  8. Bahan C :
  9. 200 gr tepung terigu
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bahan D:
  13. 1 butir kelapa setengah tua (parut)
  14. 1/4 sdt garam
  15. Bahan lain :
  16. Pewarna hijau

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Pandan Air Kelapa

1
Kukus bahan D selama 15 menit, blender bahan B, lalu saring, campur dan ayak bahan C, siapkan cetakan, olesi tipis minyak goreng, lalu isi bahan D, ratakan, sisihkan dulu.
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 1
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 1
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 1
2
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 2
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 2
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 2
3
Mixer dengan speed tinggi bahan A sampai putih kental dan berjejak, lalu turunkan speed, masukkan bahan C bertahap dengan bahan B, tambahkan perwarna hijau, aduk sampai tercampur rata, matikan mixer.
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 3
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 3
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 3
4
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 4
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 4
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 4
5
Tuangkan adonan secukupnya pada cetakan yg telah di isi bahan D sebelumnya, lalu kukus 15 menit (pastikan kukusan benar² panas) gunakan api kecil.
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 5
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 5
6
Setelah matang, keluarkan dari cetakan lalu siap disantap hangat²...😋
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 6
Putu Ayu Pandan Air Kelapa - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Labu Pandan Lumerr

Talam Labu Pandan Lumerr

20 buah
Kue Lumpang Red Velvet

Kue Lumpang Red Velvet

🔺Kue lumpang adalah #JajananTradisional dari sumatra selatan 🔺Rasa kue ini gurih kenyal..khas banget citarasa indonesia 🔺Kali ini aku kreasikan pake cetakan floral & pasta red velvet 🔺Kalopun gak berlumpang gak papa ya siscan, krn memang motif nya prefer ke motif bunga Selamat mencoba🇮🇩 #merahputih #CookpadCommunity_Semarang

Kue Muso

Kue Muso

Assalamualaikum... Meramaikan Cooksnap Arisan di Genk Peda minggu ini yang dimenangkan oleh ibu @siswatyelfinbachtiar, saya memilih membuat kue Muso karena kebetulan juga ada event Jelajah Kuliner dari Mamah Cookpad. Kue muso merupakan kue basah tradisional khas Jambi dengan bahan dasar tepung beras, coklat bubuk, dan srikaya pandan. Kue ini berwarna hijau muda bentuknya seperti mangkok dimana dibagian pinggirnya dibalut coklat. Kue tradisional Jambi ini lebih mudah ditemui pada bulan puasa sebagai menu takjil Bulan Ramadhan (Wikipedia). Source: Siswaty Elfin Bachtiar #MasakanKhasJambi #RememberGenkPeda_SiswatyElfinBachtiar #CookpadCommunity_Depok

7 buah
45 menit
Bolu karamel 3 telur (no oven, no mixer)

Bolu karamel 3 telur (no oven, no mixer)

Assalamu'alaikum. Selamat sore menjelang malam. Apa kabar hari ini, semoga selalu diberikan kesehatan untuk pengguna @cookpad Aamiin Late post, ini sebenarnya bebikinan beberapa hari yang lalu. Dan ini pakai resep dari @nhncook2024. Sama2 pakai loyang tulban ukuran atas 18cm tapi hasilnya gak setinggi karamel dari yang punya resep. Setelah matang, tinggi karamelnya hanya sekitar 5cm. Tapi untuk seratnya oke banget. Mohon pencerahannya suhu @nhncook2024 , kira2 apa yg salah? Dan setelah nyoba buat karamel beberapa kali, baru kali ini yg berhasil. Sarangnya mantul dan gak bantet Langsung ke resep

1 loyang
2 jam
Pastel singkong

Pastel singkong

Hujan seharian, pengennya ngemil terus... Bikin olahan singkong yang beda dari biasanya..

1 jam
Wingko Babat Khas Semarang

Wingko Babat Khas Semarang

Mengenang masa lampau,,, sudah jarang bgt beli wingko khas ini, dulu klo bapak sm ibuk ke Semarang Sll beli si wingko babat yg bercapkan kereta api sebagai oleh2 🤭. Trimakasih mbak @ErnySulistyowati , maaf melentang dr resep 😂✌️ #JajananDaerah #SemangcookArisan_ErnySulistyowati #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Pastel Kentang Wortel

Pastel Kentang Wortel

Paling suka dengan pastel isi kentang wortel ini, biasanya isian kentangnya ditumis dengan ebi. Punya saya , kentang wortelnya di mix pakai kornet. Enaak. Apalagi ketika digoreng kulit pastelnya bergelembung-gelembung kecil menandakan kulitnya yang renyah... bikin bahagia saja 😍🤭 Source : Vita Jaurina

24 pastel
Apem Tape Pandan

Apem Tape Pandan

Apem tape singkong ala rumahan 😍 Memanfaatkan tape singkong yang udah cukup lama tersimpan di kulkas 🤭😁 Salah satu jajanan pasar kesukaan orang serumah 🤗😍 Menurut saya apem tanpa tape saja sudah enak , apalagi kalau udah pake tape , tentu lebih enak lagi 👍😊 #Apemtapesingkong #Apemtapepandan #Jajananpasar #Apemtapeantigagal

29 biji
Wingko Babat

Wingko Babat

Source: dapur eyang titin Masih dalam rangka kangen jajanan khas jawa timur... Maklumin ya mom,udah 2x lebaran ga mudik+lidah jawir banget nih...😅 #cookpadcommunity_tangerang #kangenkampunghalaman

12 pcs
1 jam
Wadai Bingka Kentang Kukus

Wadai Bingka Kentang Kukus

Wadai(kue) Bingka khas banjarmasin yg sangat di gemari,berbahan dasar tepung,telur dan kentang tercipta kue yg enak,manis dan lembut. Pada umumnya bingka kentang khas banjar itu di bakar/panggang dlm loyang khasnya loyang bunga tp kali ini aku bikin bingka kentang yg dikukus dngn loyang persegi aja dn sedikit dihias biar terlihat cantik😁😘 Untuk santan harusnya sama seperti yg di bakar,menggunakan santan lalaan yaitu santan kelapa yg direbus sampai mendidih,didiamkan kemudian diambil santan kental atasnya,dan telurnya telur bebek,tp kali ini aku bikin yg simplenya aja..telur ayam biasa dan santan instans😁. #PekanPosbar #SerbaDiKukus #BamasakBaimbai #NangBasumap #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Risoles Wortel Kentang

Risoles Wortel Kentang

Cocok untuk stok Frozen di rumah. Dengan modal 40.000 sudah dapat 40pcs risoles enak sehat higienis buatan sendiri. Atau kalau mau dicoba untuk jualan juga cocok banget, dijual 2500 worthed ya, isinya tebal🤤 Modal bisa ditekan lagi disesuaikan bahan yang ada dirumah. Selamat mencoba Resep kulit ada disini https://cookpad.com/id/resep/15396457-kulit-risoles-andalanku?invite_token=w7rqjQVM6EPbQRyTF3fNEUCZ&shared_at=1629166695

40 pcs
1 jam
Kue Balapis Manado

Kue Balapis Manado

#jajanantradisional #CookpadCommunity_TangerangPenasaran dengan kue lapis ini yang berbahan dasar tepung terigu, cooknsap dari bunda Lionie Adi. Jajanan jadul yang masih bisa ditemui dipasar. Rasanya pas manisnya dan gurihnya, lembut dan menul. Buat hantaran lamaran gak bikin kecewa deh.

10 orang
1 jam
Risol Sayur Premium ✨

Risol Sayur Premium ✨

Hi ku bikin risol lagi nih rasanya maknyus. Bisa untuk jualan. Ku repeat cook dr resep akun cookpad pertamaku yg tdk bs login huhu. Dan resepny ku modifikasi dikit resep dr berbagai research youtube 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13997774-risol-sayur?invite_token=w4eEXdFNVLHhFK5peiXXud58&shared_at=1631840690

5 orang
20 menit
Dadar Gulung Indonesia Tercinta

Dadar Gulung Indonesia Tercinta

Aku cinta INDONESIA... 🇮🇩 Rasa cinta ini terus berkibar di sanubariku. Semoga segala situasi yang buruk di Republik ini bisa kita lewati dengan baik dan membanggakan. Lalu kita bersulang dan merayakan dengan segala rupa makanan INDONESIA 🇮🇩 Saya bersulang tinggi dulu buat Mbak @ArtiWinarni yang sudah memberikan inspirasi resep kebanggaan ini. #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Bali #Snacking

15 porsi
60 menit
Kue pukis cubit

Kue pukis cubit

Kombinasi resep pukis di cetakan kue cubit hehehe. Jadilah seperti itu. Lumayan buat cemilan pagi, sebelum makan nasi wkwkw. Saya dapat resep kuenya dari laman brilio.

banyak
1 jam
Apem mangkok mekar

Apem mangkok mekar

Resep ini berasal dari youtube.punya nya mbak chalista kitchen..aku ambil resep ini karena ankku semua suka apem mangkok ..terimakasih chalista kitchen..

12 porsi
1jam 30menit
Putu Ayu Pelangi

Putu Ayu Pelangi

Hari ini pengeeeenn banget ngasih anak² tetangga depan yg masih kecil² ditinggal meninggal sm mamaknya,, sedih liat mereka yg bapaknya kurang bertanggung jawab. Selama ini mereka hanya bertumpu pada mamaknya yg jadi tulang punggung keluarga... Huaaa mewek kalo cerita ttg mereka. Jadi karna pekan ini pekan cooksnapnya uni @Ayu_MamaAura di #GenkPejuangDapur aku nemu resep camilan ini, kubikin warna warni deh biar anak² itu makin selera dan gembira..😘 Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #Maminang_diKukuih #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #SerbadiKukus #OlahanKueMamiFay

Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

Belum pernah coba. Penasaran juga,setelah ikutan gelar tikar kalsel di discord, seperti apa sih rasanya. Manis, gurih...enak sih rasanya. Karena loyang saya agak besar. Jadi tak terlalu tinggi kuenya. Terlihat dua layer, tapi tak terlihat dominan. Thanks Mba @meldayanti untuk resepnya yang sangat jelas. #GowesBecak_KeKalSel #Rekreasi_Kalsel #CookPadCommunity_Jakarta https://cookpad.com/id/resep/15449651-putri-keraton?

Onde-Onde Kacang Ijo

Onde-Onde Kacang Ijo

Source : @monicalie97 Bersih - bersih draft.. Dah lama bikin tapi lupa mau nyelesaiin nulisnya. Mumpung sempat dan ingat, terbitin aja 😁 Ini bejo-bejoan yaa, kalau berhasil, onde-ondenya bisa kopong dan gak kempes. Tapi kalau gagal? Coba lagi doong 😬💪 #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Apem kukus

Apem kukus

Apem kukus kue tradisional favorit aku... bikinan kmaren sore.. bahannya simpel masak nya juga mudah kuenya lembut banget pa lagi di cocol sama kelapa parut.. 😁😁 Alhamdulillah drumah anak-anak suka kue jadul nurun dari bapaknya ☺️☺️ klu sejenis cake pasti lama banget habisnya klu ngak dibagi ketetangga 😀