Klepon

Name: Klepon
Yield: 40 buah
Ingredients: 250 gr tepung ketan; 1 sdt pasta pandan; 240 ml air; Secukupnya gula merah; Secukupnya kelapa parut (kira2 150 gr); 1/4 sdt garam

Dipos pada April 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klepon adalah 40 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngabisin tepung ketan sisa bikin Wingko, cuss bikin klepon aja. Alhamdulillah hasilnya gak keras, anakku yang kecil aja suka 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

250 gr tepung ketan
1 sdt pasta pandan
240 ml air
Secukupnya gula merah
Secukupnya kelapa parut (kira2 150 gr)
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

Campur kelapa parut dan garam. Kukus selama 20 menit agar tidak mudah basi

Potong kecil gula merah untuk isian.

Campur tepung ketan, pasta pandan, dan air sedikit demi sedikit sampai rata. Ambil 1 sendok teh adonan, pipihkan lalu beri gula merah, bentuk menjadi bulatan.

Masak air secukupnya dalam panci, setelah mendidih masukkan adonan bulatan. Jika klepon sudah mengambang, itu tandanya sudah matang. Angkat.

Taruh dalam parutan kelapa, gulung-gulung agar kelapa rata menutupi klepon. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

KULIT RISOL / LUMPIA ANTI GAGAL

Akhirnyaa bisa juga buat risol sendiri segitu happynya karena resep kulit yg anti gagal dan anti sobek supeerr lentur dari mbak @sariis_kitchen thanks yaa mbak 💕 Resepnya aku modif sedikiitt aja tambah susu aja 😍 #ResepMamiMarveL #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Depok #JajananNusantara #ComboAnjangsana_Depok

30 lembar

Kue Putri Keraton

Kue putri keraton ini khas dari banjarmasin. Rasanya enak dan lembut dan spesial saya buat untuk memperingati ulang tahun Clover kesayangan yang ke 3 semoga jaya dilaut, didarat serta di udara. Sekaligus untuk peringatan HUT Kemerdekaan RI yang ke 76. #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

1 jam

Pastel Tutup Cup

Dapat kiriman bihun dari @kreasibihunaaa , saya ingin cooksnap Pastel tutup , karena ini cemilan kesukaan dikeluarga aku banget. Terima kasih banyak @kreasibihunaaa sukses selalu 🥰 #pasteltutup #kreasibihunaaa #TetapKenyangTanpaNasi #serbapanggang #CookpadCommunity_Bogor

5. Pastel mini abon kriuk

Dikasih saudara abon lumayan banyak dan bosen kalo dijadikan lauk terus, okee kita olah jadi cemilan aja yuk

1 toples

2 jam

Apem Khas Bulan Safar CIREBON

Hello sahabat Cookpad, Mohon maaf sekian purnama baru bisa berbagi resep lagi. Akunnya baru bisa di buka. Hehe Di Kota Cirebon dan Sekitarnya, Kudapan Apem ini selalu ada pada saat bulan Safar.. Yuk cek² scroll ke bawah.

Banyak

3 Jam

Ipau Lipat Saus Santan | Khas Banjarmasin

Kemarin ikut gelar tikar belajar membuat Ipau, kuliner khas Kalimantan Selatan. Proses pembuatan dan bahan nya mirip risol, tp beda nya ga digoreng dan makannya pake saus santan gurih. Aduh saya ketagihan makan nya, enak banget 🤩🤤 saus nya lumer gurih enak 😋 Source : @Wien_LaZha #WongKito_SanjoKeKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

20 buah

2 jam

Bika Ambon Ekonomis

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah kesampean juga bikin bika ambon. Rasanya enak, empuk, aromanya wangi dan yg pasti pakai bahan yg ekonomis dan insyaaAllah antigagal. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Serabi Merah Putih

17 August 2021 Menyambut Kemerdekaan RI ke 76 th...bikin serabi Merah Putih...resep dari @resepazakitchen (IG). Liat cara membuatnya mudah...langsung di eksekusi deh... Punya cetakan dari silicone, langsung dicoba deh.. #PosbarMerahPutih# #DirumahAja#

Donat Klepon

Assalamualaikum... Kali ini bikin donat dengan resep mbak @HI_2022 ,untuk setoran remember genk peda. Rasanya unik dan gurih donatnya juga empuk. Source : @HI_2022 #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_hidapoer #myhomemadefood

14 pcs

60 menit

Getuk Singkong Gula Merah

Lagi tertarik untuk membuat kue tradisional….. kali ini pilihannya adalah GETUK, yg konon prosesnya susah karena harus ditumbuk pakai lumpang. Zaman sekarang pakai food processor saja. Cepat dan ndak pake ribet. Kalau tidak mau terlalu halus, jangan kelamaan proses pengadukannya. Terinspirasi dari resep @diar_yaniska, saya modifikasi sedikit. Dibuat pada tanggal 10 August 2021

Lapis Pepe Tepung Hunkew

Kue ini mengingatkanku pada masa kecil,sering dibikinin ibuku..cuman ngk berlapis,mungkin ibuku pengen cepat jadi😁,sekarang aku bikin yg berlapis cooksnap resepnya @AnaButterfly21 ,enak dan cantik hasilnya😊😘 #CooksnapPapadaan #Cooksnap_AnaRafa #Rekreasi_Kalsel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Kue Nagasari Gula Aren

Pengen cemilan manis. Kebetulan ada sisa pisang uli. Digoreng melulu bosen dan kebetulan ada event olahan yang dikukus. Bikin nagasari aja yang simpel dan dapet lumayan banyak. Biar agak beda dikit saya kasih gula aren dan ternyata enak banget, manisnya juga pas plus ada wangi gula arennya . . #PekanPosbar #Pais_Ngukus #nagasari #nagasarigulaaren #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

18 buah

Serabi kinca

8 porsi

Pis Tuban/ Carang gesing pisang tanduk

Bismillah.. Niatnya mau meramaikan cookies nya cocomtang yg pekan kemarin. Eeeh.. qodarullah semalem lupa posting. Hihihi. Yasud posting sekarang aja kalo gitu. Tema pekan kemarin adalah makanan yang dikukus. Kebetulan masih ada stok pisang tanduk dan daun pisang, jadi saya bikin pis tuban atau carang gesing. Alhamdulillah bisa mengobati rindu kampung halaman. Dulu waktu masih kecil, ibu suka beli cemilan ini. Source: @Erlina #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #SerbaDikukus #CocomtangPost_Kukusan

Dadar gulung discard

Kue tradisional jajanan Indonesia yang sering disebut dengan dadar gulung ini adalah kue manis berbahan dasar terigu. Terigu dibuat menjadi adonan dadar tipis berwarna hijau. Dadar kemudian diisi dengan kelapa parut yang sudah tercampur gula merah kemudian dadar digulung. Dadar gulung merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia berasal dari pulau Jawa. Penyebutan dadar gulung ini agaknya bebeda pada beberapa daerah, diantaranya masyarakat Malaysia menyebutnya "Kuih Ketayap" atau "Kuih Lenggang". Awal mula dadar gulung dikenal dalam istilah Pancake oleh orang-orang Romawi. Pancake merupakan makanan yang masyhur masyarakat Eropa sekitar tahun 1430 M. Sedangkan pada perkembangannya, ternyata pancake juga diadopsi oleh negara-negara lain, diantaranya di Jerman dengan menyebutnya "Pfannkuchen", di Perancis menyebutnya "Crepes", di Amerika menyebutnya "Nohehick", dan di Indonesia terdapat pula makanan jenis ini yang di sebut dengan Dadar Gulung. By : Loarensia Cooksnap : @DapurGC #dadargulung #olahan

Bolu Karamel (takaran gelas & oven tangkring)

55 menit

Pastel isi bihun

Kulit adonan pastelnya sangat renyah dan seksi. Bruntulannya muncul dengan sukses. Hihi.. Enak banget! Gampang bikinnya. Dr 9 buah, diabisin bocil 5 sendirian. Kalo yg lain ga ngambil duluan, ya bakal diabisin sendiri kayaknya.. Haha.. alhamdulillah

9 buah pastel

Serabi Solo ala Serabi Notosuman

Pandemi gini, terasa jauh banget harapan bisa dapet oleh-oleh serabi notosuman, Aku bikin sendiri aja bermodalkan resep dari mbak Widi @Rhymerwid_Kitchen, hehehe Rasanya udh mirip serabi notosuman yg sering aku makan kok tapi ukuranku ini kok rasa agak kegedean ya, karena pakai teflon d20 dan aku penuhin adonan seluas teflonnya🤣 sama kurang kasih santan kentalnya, andai dikasih lebih banyak pasti akan lebih sedepp, hehehe yg penting udh tau kekurangannya biar next bisa disesuaikan kalau mau bikin lagi.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #MasakanKhasJawaTengah

Panada isi ayam wortel

Resep mertua memang ga pernah gagal deh 😭

Putu ayu tanpa mikser tanpa santan

PUTU AYU TANPA MIKSER TANPA SANTAN | 1 TELUR JADI 20 PCS | JUAL MULAI RP. 1000 Putu Ayu Ekonomis dan praktis. Yang ini anti gagal dan hasilnya lembut banget ya. Bahan-bahannya juga murah dan mudah dicari. Cocok banget untuk suguhan di rumah, ataupun untuk ide usaha. Jika menggunakan cetakan Bunga Sakura dengan diameter 6cm dan tinggi 3cm, maka 1 resep jadi 15 s.d 20 buah, tergantung besarnya ukuran telur dan daya kocokan juga penuangan adonan ke cetakan. Jika ingin membuat lebih banyak, kita bisa mengkonversikan resepnya dengan cara dikalikan 2, atau 3 atau 4, sesuai kebutuhan. Selamat mencoba semoga bermanfaat.