Kue lumpur

Name: Kue lumpur
Yield: +-40 biji
Ingredients: 1 kg kentang; 500 gr tepung terigu; 500 gr gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 1 liter santan(saya pakai kara); 5 kuning telur; 4 putih telur; 200 gr margarin(cairkan); chococips/kismis

Dipos pada April 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lumpur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lumpur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lumpur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lumpur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lumpur adalah +-40 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lumpur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lumpur memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

resep:@Dapur WT terimakasih resepnya🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lumpur:

1 kg kentang
500 gr tepung terigu
500 gr gula pasir
1 sdt garam
1/2 sdt vanili
1 liter santan(saya pakai kara)
5 kuning telur
4 putih telur
200 gr margarin(cairkan)
chococips/kismis

Langkah-langkah untuk membuat Kue lumpur

Kukus kentang yang sudah dicuci bersih sampai empuk dan haluskan.

Mixer telur,gula pasir,garam,vanili dengan kecepatan tinggi sampai mengental.

Turunkan speed masukkan kentang,terigu,santan secara bergantian.mixer hingga tercampur rata.

Terakhir masukkan margarin cair mixer sampai rata.

Panaskan cetakan kue lumpur saya pakai lubang 7 api sedang cenderung kecil sampa benar2 panas.

Masukkan adonan 3/4 cetakan lalu tutup dan tunggu sampai setengah matang.

Tambahkan chocochips atau kismis supaya makin cantik.tutup lagi dan biarkan matang.

Setelah matang angkat pakai sutil kecil dan sendok biar nggak penyot.

Kue lumpur siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Dessert box

Bikin yang kekinian dengan taste tradisional... Satu komentar dari suami, "coba jual nih, open order sana!" 😁😁 Source: @DapurMarinBorneo #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Lemet sagu mutiara takaran sendok

Rindu jajanan buatan almh. Ibu Langsung bikin sendiri.. Alhmdulillah anak dan suami suka💕

5-6org

15menit

Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang)

Suami pengen banget makan kue lumpur kentang,tp kentangnya lg ngak ada,yg ada cuma tepungnya..coba bikin dari tepungnya,liat2 resep di cookpad..ehh ada resep yg sesuai keinginanku..langsung eksekusi,hasilnya enak,seperti pakai kentang aslinya..lain kali bebikinan pakai dari kentang pakai tepungnya aja,ngk ribet😆 Meramaikan program mamah cookpad #ComboNgabibita_KreasiUmbi Source: @yandastars #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Onde-onde kacang ijo

4-6 porsi

1 jam 30 menit

Putu Ayu

Resep : Fitri Sasmaya

Amparan Tatak Khas Banjar

Source: Annisa Hilda Azzahra (dapur Annisa) https://cookpad.com/id/resep/13848753-amparan-tatak?invite_token=8FEjfbFGz5a8xLFLRDvsfofZ&shared_at=1631198468 Wadai Amparan Tatak tentu tidak asing lagi bagi masyarakat Banjar, cita rasa manisnya pisang, berpadu dengan asin gurihnya lapisan santan yang dicampur dengan sedikit tepung dan garam pada bagian atas... Untuk saya pun juga sering memakannya, karna mama saya sering banget membuat nya terutama saat bulan ramadhan. . Walaupun mama saya sering membuat tapi saya tidak pernah terjun langsung ikut membuat jadi saya carilah resep yang mirip mirip bikinan mama saya.. akhirnya ketemulah resep ka annisa, yang sesuai dengan keinginan saya, sebenarnya banyak juga resep yang lainnya yang lebih menarik tapi saya ingin keotentikannya itu tetap terjaga yaitu dengan memakai pisang yang sudah dilumat kan bukan pisang yang dipotong potong. Ini saya modifikasi dari resep aslinya ya... #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo

Dadar Gulung Coklat isi Vla Lumer (Takaran Sendok)

14 pc

Gandasturi Kacang Hijau

Bismillah, kemarin siang kepikiran lg pengen buat gandasturi kacang hijau, qodarullah semalam dapat surat cinta dari teh min @Cookpad_CM_Opi untuk membuat olahan dari kacang hijau. MasyaaAllah sehati sekali kita teh min xixixi, dan ketemu lah resep dari ka @Mama_Tsuba makasih ya ka, izin ku reshare resepnya disini❤ #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor #OlahanKacangHijau #PekanPosbar

Putri Keraton khas Kalimantan

Bismillah setor resep ke 643 Source resep : CP @meldayanti satu kata untuk makanan ini Enak..... bikin ketagihan padahal sering makan dan sering beli waktu jaman ngantor dulu, tapi ga tau namanya kalau Putri Keraton, ngertinya cuma Puding Bakar Biskuit Marie Alhamdulillah akhirnya bisa bikin sendiri terima kasih mbak @meldayanti #Cookpadcommunity_Depok #GelarTikar_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #MPASI

Apem pisang nangka

lihat2 resep neng soraya dapat yang pas bahan ada terus ada pisang nangka dari tetangga alhamdulillah percobaan pertama langsung berhasil silahkan di coba toping bisa diganti yang lain

30 potong

1jam 40 menit

"Kulit Risol Anti Sobek Cocok Untuk Jualan"

Cobain yuk adonan kulit ini gampang banget dicetaknya...bisa rata gak tebel sebagian dan gak tipis sebagian.. Untuk dijadikan risol mayo atau risol ragout jadi pas gak enek..selamat mencoba..

25 lembar

30 menit

Tamagoyaki / Telur dadar gulung

3 orang

20 menit

Ketan Sarimuka

Suami paling suka jajanan ini. Rasanya yang lembut dan manis nya yang pas membuat nya pun sangat mudah, tidak heran jika ini merupakan salah satu jajanan favorit kami.

Pastel isi bihun

Kulit adonan pastelnya sangat renyah dan seksi. Bruntulannya muncul dengan sukses. Hihi.. Enak banget! Gampang bikinnya. Dr 9 buah, diabisin bocil 5 sendirian. Kalo yg lain ga ngambil duluan, ya bakal diabisin sendiri kayaknya.. Haha.. alhamdulillah

9 buah pastel

Pukis favorite

Beberapa kali nyoba resep pukis, tp nggak pernah ada yang cocok. Akhirnya nemu resep punyanya mak @cook_5237292 ..Alhamdulillah lsg 2 hari berturut2 bikin. Yuuk coba!

Gethuk Gula Merah

Gethuk, makanan khas dari Jawa tengah yg punya cita rasa legit dan gurih. Di daerah kami makanan ini agak sudah dijumpai, maka bila rindu akan gethuk sudah menggebu, harus rela nguprekkan diri di dapur😂🙏 #PekanPosbar #JajananTradisional #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Kue Lumpur nasi (olahan nasi sisa)

#PemanfaatanBarangSisa #OlahanNasi #KueLumpurNasi

Putri Keraton

Ceritanya combo anjangsana ke Kalsel nih bikin kue putri keraton ..tadi nya lemes males kok kyknya ribeuut ..ehh anak2 santri ngerengek pengen bikin kue ..y udah bikin deh kue putri ini...ternyata hasilnya amazzzing😂😂😂😂 mereka suka...pake bngt...😋😋😋😋Alhamdullillahpeer kelar hati senang.. #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor

7 cup

1 jam

Wajik Ketan Pandan

Resep ini aku dapat dari YOU TUBE, HOBI MASAK CHANNEL. Kemudian aku adaptasi sedikit dengan resep mertua. Semoga bermanfaat buat kalian.

Pistuban /Carang Gesing

Kapan hari dikasih pisang sama teman, trus pengen bikin pistuban. Harusnya sih dibungkus daun pisang biar aromanya lebih sedap, tapi karena susah cari daun dan biar praktis aku pake cup alumunium foil aja 😁

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal