Kue Putu Ayu

Dipos pada March 31, 2022

Kue Putu Ayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putu Ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Putu Ayu adalah Β±20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Putu Ayu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu Ayu memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu Ayu:

  1. 275 gram gula
  2. 3 butir telur
  3. 1/2 sendok makan ovalet/sp
  4. Sejumput garam
  5. 1 gelas belimbing santan
  6. 300 gram tepung terigu
  7. Pewarna makanan sesuai selera (saya pakainya hijau dan kuning)
  8. secukupnya Kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu Ayu

1
Mixer dengan kecepatan tinggi gula, telur, ovalet/sp, garam. Sampai berjejak.
2
Masukkan tepung terigu aduk dengan spatula sampai tercampur.
3
Masukkan santan kemudian aduk lagi sampai tercampur rata.
4
Setelah tercampur rata bagi adonan menjadi 2. Saya pakai warna hijau dan kuning.
5
Olesi cetakan menggunakan minyak goreng. Kemudian cetakan ditaburi dengan kelapa yang sudah diparut.
6
Isi cetakan dengan adonan. Kurang lebih satu sendok makan (sebaiknya panaskan dandang/langseng/kukusan terlebih dahulu)
7
Setelah air di dandang/langseng/kukusan mendidih masukkan adonan yang sudah dituang kecetakan.
8
Kukus kurang lebih selama 10 menit. Matikan kompor, dan adonan sudah siap.
Kue Putu Ayu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Snack/breakfast Mpasi 6m+ Pisang Barongko

Snack/breakfast Mpasi 6m+ Pisang Barongko

Dapat resep dari ig dr.tan shot yen. Lengkap nutrisinya : karbo, protein, lemak. Ini dihias karna utk foto anak 6 bulanan, ceritanya ini semacam kue bday hehe

Getuk lindri

Getuk lindri

Waktu itu dikasih singkong sama mertua,kepikiran pngn bikin getuk lindri jajan selagi SD hihihii 😁😁 kalo yg jualnya pasti aja digerobaknya tuh suka ada musiknya gtu duuuuuhhh jdi pngn masa SD lgi πŸ˜…πŸ˜ hanya saja disini aku ga pakai kelapa parut karna aku & anak-anak kurang suka yaa jdi aku skip aja....

Bolu karamel kenyal anti gagal

Bolu karamel kenyal anti gagal

Ukuran jumbo Loyang 28 porsi
60 menit
Risoles Bihun

Risoles Bihun

Pingin buat Risoles Bihun ini,, Semua bahan ada Cuzz ke dapur basah. . .

15buah
Misro Simple

Misro Simple

bebas
20menit
Kue Dongkal / Awug

Kue Dongkal / Awug

Jajanan khas Betawi ini sebenarnya biasa dibuat dengan ukuran yang besar sekali berbentuk kerucut, layernya cantik yang terdiri dari campuran tepung beras dan parutan kelapa berselang-seling dengan gula merah. Entah kenapa gula merahku terlalu eksotis mendominasi kuenya. Rasanya legiiiiiit banget mirip kue putu bambu😁 Source : @mayhai_107 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #Rekreasi_Depok #GelarTikar_Depok #PekanPosbar #JajananTradisional

Lumpur Surga (khas Kalimantan)

Lumpur Surga (khas Kalimantan)

Ini sebenarnya salah satu jajanan kesukaan almh mamah 😒 #JajananTradisional

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Masyaallah bolak balik otak atik resep kue lumpur kentang versi resep sendiri baru ini hasil jadinya yg paling pas rasa dan lembutnya menurut akuuh πŸ₯°πŸ˜ Maklum gak suka yg byk santan dan gula πŸ˜… #CookpadCommunity_Surabaya

12 biji
Cucur Jagung Manis

Cucur Jagung Manis

Jagung dasarnya udah manis yaa ditambah sedikit gula pasir jadi pasangan yg klop deh buat temen ngeteh .. oia diresep asli kan ditulis pake bahasa melayu jadi disini saya masak sesuai selera dan ketersediaan bahan2 . Source : Nor Al-fatihah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Carabikang Mawar

Carabikang Mawar

Bikin kue jadul ini tuh gampang2 susah,tapi setelah paham dimana letak kesalahannya mau bikin pakai resep yang manapun dijamin sukses kok.Waktu itu aku belum punya cetakan khusus carabikang yang tebel itu,aku coba cari2 resep yg bisa pakai cetakan teflon tapi gagal terus,jadi yg berserat cuma bagian tengahnya saja,pinggirannya bantatπŸ˜€ Aku sdh gagal 3x pakai resep berbeda-beda,ternyata ya bukan karena resepnya tapi cetakannya,belilah daku cetakan khusus yg tebel ituh,trs nemu resep di cookpad,waktu simpen resepnya ga kecapture si empunya resep,maaf banget πŸ₯Ί,tapi siapapun TERIMAKASIH banyak ya,alhamdulillah resepnya mengantarkan saya menuju kesuksesan menaklukan kue ini 😁.Setelah berhasil saya jadi rajin bikin,ini hasil beberapa kali bikin jadi saya simpan disini saja ya.

14 biji
1 jam
Bolu Karamel

Bolu Karamel

Menurut ku ini bolu jadoel yg tidak kalah enaknya dgn kue kekinian. Membuat nya sangat mudah dan bahannya pun sangat sederhana. Yang bikin gemes ... Seratnya itu lhoooo .. cantik banget πŸ₯°πŸ₯°

Wingko singkong

Wingko singkong

Gara gara jalan di pasar lihat singkong lsg beli, tp bosan kl cuma di rebus ma gula atau di buat kolak, dan ahir y jadilah Wingko singkong 😁 baru perdana buat jg si πŸ˜†

1 porsi
1 jam
Kue Pepe

Kue Pepe

Kue khas Betawi. Beberapa kali buat, tak bisa pas. Yg ini resepnya buat saya pas. Kekenyalannya juga pas. Enak... Sy recook dari : channel youtube Ceceromed Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta

Getuk Goreng

Getuk Goreng

#jajanantradisional #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakdirumah

Kue Talam Ubi Ungu

Kue Talam Ubi Ungu

Selalu tergoda beli kalau Mang Sayur membawa ubi ungu di gerobaknya. Suka deh sama warnanya. Ungu kaya anti oksidan kan.. enak pula rasanya. Tapi kadang kalau ngukus ubi ungu ada saja sisanya, anak-anak kurang begitu suka kalau cuma dikukus saja. Sisa ubi ungu kukusan kemarin kucoba bikin kue talam pakai resepnya @dapoerliandra6459146 dan langsung lariis. Cobain yuuk... #pencok_resepPilihan #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Gethuk Sukun

Gethuk Sukun

Indonesia dikenal dengan beragam makanan khasnya yang menggugah selera. Setiap daerah bahkan punya makanan khas masing-masing yang begitu mengesankan. Salah satu makanan khas Indonesia yang begitu mengesankan dan menggugah selera adalah getuk atau gethuk. (fimela.com) Gethuk adalah makanan ringan yang umumnya terbuat dari singkong atau ketela pohon. Makanan ini menjadi makanan khas kebanggaan masyarakat Magelang, Jawa Tengah. Namun seiring perkembangan waktu, makanan ini bisa ditemukan pada berbagai daerah khususnya di Pulau Jawa. Sebagai pengganti singkong, sukun juga dapat diolah menjadi gethuk yang rasanya tak kalah enak dengan singkong. Gethuk yang terbuat dari singkong memiliki makna kesederhanaan. Makanan ringan ini juga mengajarkan kita agar senantiasa mensyukuri apa yang masih kita punya. Makanan ini juga mengajarkan kita semua untuk senantiasa berinovasi dengan berbagai hal sederhana di sekitar kita agar menjadikannya sesuatu yang lebih bermanfaat, menarik dan disukai. (fimela.com) SC: @An_nesha dg penyesuaian #AR_Merdeka #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #KreasiGethuk #KreasiSukun #Kue_Elloet

Klepon Red Velvet πŸŽ‰πŸ“†

Klepon Red Velvet πŸŽ‰πŸ“†

Masih dalam rangka HUT RI ke-76 kalo beberapa hari lalu bikin Roti Kemerdekaan, maka hari ini bikin Kue Klepon, biar ada nuansa kemerdekaan dibikinlah kue klepon warna merah dari pasta Red Velvet, kalo digabung sama kelapa parut yang putih, jadinya merah putih deh. Rasanya manis dan gurih, yummy! 😍 #MerahPutih #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Malang #KleponRedVelvet #JajananPasar

Putu Mayang/Petulo dengan kuah kinca

Putu Mayang/Petulo dengan kuah kinca

Sudah beberapa hari ini terbayang bayang terus mau eksekusi resep putu Mayang atau Petulo. Bahannya sangat sederhana dan buatnya pun sangat mudah. Apalagi ini jajanan kesukaan keluarga. Daaaan hasilnya sesuai dgn ekspektasi deh .... Yuuuk cobain πŸ‘πŸ‘

5 orang
30 mnt
Carang gesing

Carang gesing

Bismillah, meramaikan #KopiJos posbar pekan ke tiga dengan tema "makanan yang dikukus" Saya bikin carang gesing cooksnap resep mbak @cook_9983539 yang cocok banget disajikan hangat maupun dingin dari kulkas Source : @cook_9983539 #KopiJos_Ngukus #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta

Apem Nasi

Apem Nasi

Punya sisa nasi semalam yang masih bagus tapi bosen dibikin nasi goreng terus? Bikin apem nasi aja, enak bisa jd camilan snacktime dan udah ga kliatan bentuk nasinya... anak-anak pun jadi makin semangat πŸ€—πŸ˜˜ Ini kuenya empuk dan lembut, manisnya juga pas.. source : maccby_kitchen @J29061996 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_indonesia

20 pcs
1 jam 30 menit