Serabi pandan saus nangka

Dipos pada April 30, 2022

Serabi pandan saus nangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi pandan saus nangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi pandan saus nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi pandan saus nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi pandan saus nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi pandan saus nangka adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi pandan saus nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi pandan saus nangka memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung dapet nangka dari tetangga, terus tanaman pandan dihalaman rumah yang masih rimbun banget, plus dapet reward teflon baru dari suamik😁. Kita eksekusi aja semua alat dan bahan tersebut jadi menu ini. #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi pandan saus nangka:

  1. Bahan serabi :
  2. 150 gr tepung terigu/ 15 sdm
  3. 50 gr tepung beras/5sdm
  4. 2 sendok gula pasir
  5. 100 ml jus pandan
  6. 250 ml santan
  7. 1 butir telur
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1 sdt ragi instan
  10. 1/2 sdt garam
  11. Pewarna rasa pandan
  12. Saus nangka :
  13. Nangka
  14. 100 gr gula merah
  15. 1 lembar Daun pandan
  16. 1 sdm maizena
  17. 200 ml santan

Langkah-langkah untuk membuat Serabi pandan saus nangka

1
Masukkan semua bahan serabi, kecuali jus pandan ya, aduk rata perlahan.
Serabi pandan saus nangka - Step 1
Serabi pandan saus nangka - Step 1
Serabi pandan saus nangka - Step 1
2
Kemudian tambahkan jus pandan sedikit demi sedikit, Aduk rata kembali Sampai tidak ada yang bergerindil. Tambahkan pewarna rasa pandan jika ingin warnanya lebih hijau, jika tidak boleh di skip saja.
Serabi pandan saus nangka - Step 2
Serabi pandan saus nangka - Step 2
3
Setelah semua adonan tercampur, jangan lupa disaring ya, agar adonan tidak ada yang bergerindil bun. Setelah semua tersaring. Tutup adonan dengan kain ya bun, kurang lebih 1 jam.
Serabi pandan saus nangka - Step 3
Serabi pandan saus nangka - Step 3
4
Sambil menunggu adonan, kita buat saus nangkanya. Blender nangka ditambah/gelas belimbing air sampai halus.
Serabi pandan saus nangka - Step 4
Serabi pandan saus nangka - Step 4
5
Kemudian masukkan santan, daun pandan, garam, dan gula merah aduk sampai gula merahnya tidak ada yang bergerindil lagi.
Serabi pandan saus nangka - Step 5
Serabi pandan saus nangka - Step 5
Serabi pandan saus nangka - Step 5
6
Aduk sampai mendidih, kemudian tambahkan jus nangka sedikit demi sedikit, aduk rata kembali, kemudian tambahkan maizena, dan potongan nangka. Aduk kembali sampai mengental.
Serabi pandan saus nangka - Step 6
Serabi pandan saus nangka - Step 6
Serabi pandan saus nangka - Step 6
7
Serabi pandan saus nangka - Step 7
8
Setelah 1 jam ambil adonan kemudian tambahkan 1 sdt garam, panaskan teflon dengan api yang paling kecil. Ambil adonan tuangkan di tengah2. Kemudian tutup agar lebih cepat matang.
Serabi pandan saus nangka - Step 8
Serabi pandan saus nangka - Step 8
Serabi pandan saus nangka - Step 8
9
Gunakan api yang paling kecil agar matang merata dan bagian bawah tidak gosong. Angkat jika sudah matang.
Serabi pandan saus nangka - Step 9
10
Serabi siap dihidangkan.
Serabi pandan saus nangka - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Ikutan #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang Bikin serabi kuah kinca, lihat resep serabi punya sendiri 😁 https://cookpad.com/id/resep/12741496-serabi-kinca karena udah tau rasanya, udah pas juga 😋

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Saat di Indonesia seneng banget sama jajanan satu ini. Disini jarang yang jual. Akhirnya nyoba bikin sendiri aja. Mumpung baru mood. Lumayan juga beli satu kelapa dibikin intinya sedikit-demi sedikit. Maklum kami di rumah hanya ber 3. Pertama buat saya buat 2 kali resep kulit dan unti saya pakai setengah kelapa sekaligus. Biar bisa dibagi ke sebagian teman.

Barongko Fiber Creme, Tanpa Santan Tanpa Daun

Barongko Fiber Creme, Tanpa Santan Tanpa Daun

Ada pisang kemasakan, mau bikin barongko tapi suami lagi diet makanan bersantan, daripada dia protes, coba-coba pakai fiber Creme, Alhamdulillah rasanya 11-12 sama yang pakai santan, diresep sy pake setengah sachet fiber Creme, kalau mau lebih legit lagi pakai sebungkus boleh😁 mau tambah susu bubuk juga boleh, tergantung selera, kalau ini yang simpel alakadarnya aja 😂 yang penting dimakan dingin2 dari kulkas beuh endul

Puding carang gesing

Puding carang gesing

Karena pandemi ini wfh makanya bosen bgt dirumah kebetulan punya pisang kapok panen sendiri biasanya cuma digoreng atau dikukus akhirnya buka resep milik @nitathetriefamily tara jadilah puding carang gesing karena resep mb nita aku tambahin bubuk agar2

10 orang
40 menit
Pukis Menul tanpa Santan

Pukis Menul tanpa Santan

Hari minggu si bocil bilang pingin makanan.... Didalam benak sy pingin bikin pukis memang,, tp resepnya pakai santan,, sedangkan drmh gak ada santan maupun kelapa.... Jadilah nyobain pake susu (pake susu kambing anakku) ... Waaah endoool juga.... Resep dari kak Fitri Sasmaya

25 buah (kecil)
Onde Onde

Onde Onde

Berhubung di daerahku (Kota Kendari, Sulawesi Tenggara) saat ini 17 Juli 2021 sedang hujan sepertinya cocok makan ini sebagai camilan 🤗🤗

6 orang
60 menit
Risol mayo

Risol mayo

Udah lama anak gadis minta dibuatin risol mayo. kalo beli harganya lumayan, kemonlah kita bikin sendiri biar puas. Btw Met idul Fitri ya cookpaders, taqobbalallahu Minna waminkum Resep source mba asih nurlitasari https://cookpad.com/id/resep/2750117-risol-sosis-mayonnaise?invite_token=WRnLeU46f3Hk3RpuVdkdn1cg&shared_at=1621259081 #PejuangGoldenApron3

Kue Nona Manis atau Cantik Manis

Kue Nona Manis atau Cantik Manis

Bernostalgia dengan kue pavorit jaman masih kecil dulu sampai sekarang 💚 Kue nona Manis , kue ini kalau didaerah Bugis Makassar namanya Cantik Manis 🤭 Jajanan pasar satu ini kesukaan anak-anak. Beneran belum aja dimasukin dalam kulkas , udah jadi rebutan sama mereka🤗😁 Source : yutub Lis Achmadi #KueNonaManis #KueCantikManis #KueNonaManisEnak&Lembut #jajajanpasar #Kuetradisional #CookpadCommunity_Surabaya #MasakUntukKeluraga

30 buah
Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis

Curry Puff/ Karippap Pusing/Pastel Renyah/ Pastel Berlapis

Pertama kali bikin, bentuk masih berantakan tapi not badlah😁 Prosesnya kyak bikin mooncake 1000 lapis, butuh kesabaran😊 Ini kulitnya beneran renyah, bikin pagi sorepun masih kres kreees. Saya tulis resep kulitnya, isiannya sesuai selera

16 uk besar
Barongko baby (snack mpasi BB booster)

Barongko baby (snack mpasi BB booster)

Snack untuk kakak & adik

2 orang
20 menit
Apem tanpa tape

Apem tanpa tape

Kangen sama eyang yang suka banget bikin kue apem kesukaanku.. tapi sekarang sudah tidak bisa lagi menikamati apem buatan eyang, tapi masih inget resep eyang yang simple tanpa tape pun enak, buktinya habis diangkat langsung ludes😀#GA_TheNextLevel

14 buah
2.5 jam
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

2 resep jadi 20 biji cetakan lubang 7 Kentang bisa dihaluskan secara manual ato di blender, tekstur sesuai yg diinginkan

Apem Tape Gula Merah

Apem Tape Gula Merah

Lagi malas bikin yang ribet2, jadinya bikin yang simple aja 😊. Dan berhubung stok gula merah yg hitam habis, jadinya pake gula merah yang biasa, alhasil..warnanya pucat..😅

Bola Pukis rasa coklat SNACK MPASI 1tahun+

Bola Pukis rasa coklat SNACK MPASI 1tahun+

Bisa jg cemilan buat org dewasa ya. Rasa jg bebas mau apa aja

Surabi Bandung, jamin nagih!

Surabi Bandung, jamin nagih!

Emang pas lagi ngidam makan surabi eh ada pesen dari mamah cookpad suru masak surabi. Ya uda langsung eksekusi lah! Resep nya lebih enak pake kelapa parut tapi lagi ga ada jadi seadanya aja tetep uenak pol! #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

4-5pcs
Putu Ayu Avocado Keju (Putih Telur)

Putu Ayu Avocado Keju (Putih Telur)

Halo Sobat Cookpad 😘 Putu Ayu bisa juga loh dibuat dari putih telur. Penasaran dgn resep ini karena menggunakan tepung beras diadonannya. Kira-kira rasanya seperti apa ya? Percaya ga percaya, pasti begitu cicip ini ga bakalan tau jika ini ada tepung berasnya. Ga begitu berbeda, dan teksturnya pun lembut. Dan tetap lembut disaat dingin. Enak. Walaupun diadonan ini tanpa minyak sayur, namun percayalah, tetap lembut!. Makan 2 itu kurang banget haha. Cobain deh😉👌. Disini aku memakai pasta Avocado, namun tentu teman-teman bisa ganti dgn pasta favorit ya. Yuk silahkan dicoba ya Putu Ayunya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘 Putu Ayu Ubi Ungu: https://cookpad.com/id/resep/14246456-putu-ayu-ubi-ungu?ref=you_tab_my_recipes #GABerPutelPutel #Semarak_GABerPutelPutel #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang

25 putu ayu
Cenil singkong rainbow

Cenil singkong rainbow

Kayaknya hampir 20 tahun lebih deh aku gak jajan cenil sama bude bude yang suka bawa dagangannya pakai bakul itu. Jadi kangen inget masa kecil. Pas ada ressp cenil singkong slewiran di cookpad. Cenil singkongnya dibikin kekinian pakai pewarna rainbow. Enak, singkongnya kenyil kenyil, gurih kelapa, 🥰🥰. Ini murah meriah kebangetan, rincian biayanya : 500 gram singkong Rp 2.500 2 sdm tepung tapioka Rp 500 90 gram gula pasir Rp 1.000 1/4 butir kelapa muda parut Rp 2.500 Garam halus, pewarna pakai stok di rumah Total Rp 6.500 Sumber : dapoer_ummu4A(liyanify) @liyanify_89 #GoDa_Paders #GoDa_CookSnap #GoDaSnap_JajanJigow #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

44 buah
Sagon bubuk

Sagon bubuk

⏰2021.05.16⏰ Resep : Nayla's Kitchen Recook : Cezie's Kitchen Makanan semasa saya kecil yang menjadi salah satu makanan favorit saya.. Hihihi.. Jangan sambil bicara kalau sedang makan sagon ini, bisa-bisa tersedak. 🙈 Resep asli menggunakan takaran 50 gr dengan perbandingan yang sama antara tepung beras, kelapa parut, dan gula bubuk #PejuangGoldenApron3