Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sering liat foto foto pukis bersliweran,jadi kepingin ikutan bikin.. Jujur belum pernah sama sekali bikin kue tradisional ini. Karena belom punya cetakan pukis,jadi dicetak saja dengan cetakan yang ada di rumah,cetakan kue lumpur.. Lumayan deh buat camilan.. Enak kok.. Sumber resep dari you tube DAPUR ISTRI by Hikmahtika
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis:
- 125 gr butter,lelehkan
- 🍞Bahan biang
- 50 ml air hangat
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdt ragi instant
- 🥛Bahan cair
- 2 bungkus santan instant @65ml
- 65 ml air
- 165 ml.susu cair
- 50 ml susu kental manis
- 1/2 sdt garam
- 🍞Bahan tepung
- 300 gr terigu
- 30 gr maizena
- 🥚Bahan lain
- 2 kuning telur
- 2 telur utuh
- 180 gr gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Pukis