Apem tape kukus

Dipos pada May 19, 2022

Apem tape kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem tape kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem tape kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem tape kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem tape kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem tape kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem tape kukus memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 Resep: safs_oemar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem tape kukus:

  1. 150 gr tepung beras
  2. 35 gr tepung terigu
  3. 100 gr tape singkong
  4. 150 gr Gula pasir
  5. 250 ml air
  6. 1 sdt Ragi instan
  7. 1 sdt Baking powder
  8. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Apem tape kukus

1
Panaskan air dan gula. Aduk sampai gula larut, matikan kompor.
Apem tape kukus - Step 1
2
Dalam wadah, campur semua bahan kecuali ragi instan dan baking powder jadi satu. Aduk perlahan, sambil di tambahkan rebusan air gula dalam keadaan panas. Aduk terus sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yg menggumpal
Apem tape kukus - Step 2
3
Terakhir masukkan ragi. Aduk sampai rata. Diamkan adonan selama 30 menit
Apem tape kukus - Step 3
Apem tape kukus - Step 3
4
Sambil menunggu adonan di istarahat kan. Panaskan dandang dengan api sedang saja. Lalu setelah mendidih kukus cetakan kiraΒ² 5 menit
Apem tape kukus - Step 4
5
Setelah 30 menit, adonan akan berbusa. Aduk terus sampai busa nya hilang. Lalu tambahkan baking powder,aduk lagi.
Apem tape kukus - Step 5
6
Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri pewarna makanan sesuai selera. Tuang adonan ke dalam cetakan, kukus selama 15-20 menit, tergantung besar nya cetakan. Lakukan sampai adonan habis.
Apem tape kukus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Tape Empuk

Pukis Tape Empuk

Untuk cemilan sore kemarin bikin yang simpel-simpel aja. Bikin pukis untuk memanfaatkan tape singkong yang masih ada. Ini adalah resep pukis saya yang ke-7. Pukis Tape Empuk ini termasuk resep pukis yang simpel ya karena tinggal campur-campur bahan dan aduk-aduk dengan whisk. Pukisnya juga empuk, cocok nih untuk nemenin ngeteh sore β˜•. Source: Nantik #PejuangGoldenApron3 #Minggu50 #ResepTape #ResepPukis #LihaiRecook12_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Gethuk Goreng Lumer

Gethuk Goreng Lumer

Jajanan manis teman ngeteh sore, bahanya cuma gethuk singkong dan gula merah aja simple dan mudah #PejuangGoldenApron3 #gethuk #camilan

5 orang
30 menit
Pastel mini isi abon simple

Pastel mini isi abon simple

Hidangan ini cocok untuk lebaran nanti

Serabi Oncom

Serabi Oncom

Minggu pagi.. keponakan pada main ke rumah. Mereka doyan serabi..

7 - 8 orang
1 jam lebih
321. Kue Lapis Tepung Beras

321. Kue Lapis Tepung Beras

Recook resep dari mba wati...resepnya simple mudah dimengerti. Tapi tetep saya kurang sukses (kurang telaten di kue basah πŸ˜…). Semangat mengulang lagi...πŸ’ͺ😁 Terimakasih banyak ya mba..πŸ™πŸ™‚ #PejuangGoldenApron3

Bingka kentang

Bingka kentang

Di rumah yang hoby makan cemilan manis si abang ( anak pertama saya ) Apa ja sihhh asal cemilan manis dia sukaa 🀭😁

30 menit
Isi onde-onde

Isi onde-onde

Ini adalah jualan saya

Risoles Mayo

Risoles Mayo

Lg pengen buat risoles mayo sendiri, jd langsung lah eksekusi πŸ˜‰ Resep punya Mama Varo Source : Dapur Mama Varo #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #AkuGurih #KampoengRamadan

18 buah
Bolu Karamel Kukus | Sarang Semut Antigagal

Bolu Karamel Kukus | Sarang Semut Antigagal

Walaupun gula pasirnya kurang, ttep nekat bikin sarang semut🀭 ga punya panggangan, akhirnya nyari yg pke kukusan. Ini resep bener anti gagal. Alhamdulillah.. Souce Reni a.m #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarGembira

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Mendekati bulan ramadhan,latihan dulu bikin kue bingka kentang😊,coba resepnya Amallea..bentuknyapun aku ikutin,tp aku bikinnya 1 sendok sayur aja,kecil dan dikit aja biar jadi banyak😁😍,syuka dech,..nanti bulan puasa aku bikin bingka gini lg.. #RecookPapadaan #Recook_i_amallea #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

12 porsi
94.Maksuba#lapis susu original

94.Maksuba#lapis susu original

Bismillah, hari jum'at Barokah dan Khusus Resep ke 94 @Dapoer 94 akan eksplore kue khas wong kito, salah satunya *maksuba=lapis susu, kue berbahan dasar telur, gula, dan susu, asli hanya telur, gula dan susu =susu kental manis , kue ini biasanya hanya dibuat pada acara khusus: hari raya, pesta pernikahan, perhelatan lainnya. KUE ini merupakan bahan dasar membuat kue 8 jam, hanya saja dibuat berlapis lapis dan dipanggang sedangkan KUE 8 jam dimasak dengan cara dikukus selama 8 jam.... Alhamdulillah, sudah mendekati bulan Ramadhan...semangat ya moms buat persiapan lebaran kue ini kudu ada ya...yuuk dicoba

1 loyang(20Γ—25)
4 jam
47. Wajik Ketan

47. Wajik Ketan

Saya paling suka jajanan pasar, salah satunya wajik ketan ini.. duhhh rasanya enak sekali, bikinnya juga mudah sekali. Jangan lupa menggunakan panci anti lengket / teflon ya.

5-10 orang
1 jam
Caramel cake alias cake sarang semut praktis mudah anti gagal

Caramel cake alias cake sarang semut praktis mudah anti gagal

kue kegemaran suami dari kecil. 1st time baking after married tp Alhamdulillah bisa jadi dan soooo yummm... ikut resep Mom xanderkitchen yg anti gagal dan enak..

20 porsi
1jam 30menit
Apem cina

Apem cina

Terinspirasi dari seorang teman

25 buah
45 menit
Kue lapis

Kue lapis

10 potong
1 jam
50 Talam pandan 😍

50 Talam pandan 😍

#PejuangGoldenApron3

Barongko (tanpa daun)

Barongko (tanpa daun)

Berbuka dengan yg manis, bisa icip kue khas Bugis Makassar ini, tapi versi yg tidak pakai daun. Bawa pisang kepok dari kampung, dua hari tiba langsung menguning dan lembek, jadi kepikiran bikin Barongko, krn malas pergi beli daun, jadinya pakai cetakan aluminum foil sj. Kalo utk lebih enaknya, Barongko sebaiknya pakai daun, krn aroma khas daun pisang. ini hanya alternatif ketika tdk ada daun. Sebaiknya jg pakai santan asli dari kelapa parut, saya pakai santan kara krn kebetulan ada stok di rumah 😊 GA_TheNextLevel

Bingka Telur (kukus) simple

Bingka Telur (kukus) simple

Lagi kangen banget sama kue khas Ramadhan ini, jadi bikin buru buru deh sebelum buka puasa. Ini buatnya pakai kukusan listrik yaa...maklum anak kos gak punya panti tsay πŸ˜‚

2 orang
30 menit
617. Wadai Bingka Tapai Singkong Gula jawa

617. Wadai Bingka Tapai Singkong Gula jawa

Setelah mencicipi wadai bingka hasil Masak Bareng PGA3 dan chef Meliana yang cantik, kakak Kayana request wadai bingka lagi. Baiqlaah, cusss recook lagi πŸ‘ŒπŸ˜‰ Wadai bingka sebelumnya, saya pakai campuran kentang. Kali ini pengen nyobain yang campurannya tapai singkong. Temen-temen pada cerita katanya yang pakai tapai singkong harumnya kebangetan, pan saya jadi penasaran.. Nah karena duo Kayana sedang agak batuk, santannya saya coba ganti dengan susu UHT reduce. Jadi susunya dipanaskan hingga kadar airnya berkurang dan teksturnya mirip santan kental. Gulanya saya coba ganti dengan gula jawa. Memenuhi request sambil bereksperimen ceritanya,hehehe πŸ‘©β€πŸ”¬πŸ‘©β€πŸ³ Oiya, sebenernya ide gula pasir diganti gula jawa tercetus oleh mbak Delvia @Dapur Olive. Tenaaang, saya sudah minta izin ke beliau koq kalau mau ikutan juga nyoba wadai bingka pakai gula jawa. Eh beneran yah, harumnya wadai bingka tapai singkong saat dipanggang sungguh menggugah selera, makin tak sabar untuk mencicipinya. Teksturnya tetep menul dan lebih lumer dibanding kue lumpur meski adonannya mirip tapi tepung dalam wadai bingka lebih sedikit dari kue lumpur. Manis dan gurihnya pas. Enaakkk. Cobain recook juga dech. Toppingnya bebas seadanya bahan di rumah yah.. Source: Meliana #PejuangGoldenApron3 #Week50 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanCamilanKayana #AOPKayana

13 pcs