Lemper Kukus Isi Abon

Dipos pada March 2, 2022

Lemper Kukus Isi Abon

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Kukus Isi Abon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Kukus Isi Abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Kukus Isi Abon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Kukus Isi Abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lemper Kukus Isi Abon adalah 80biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lemper Kukus Isi Abon diperkirakan sekitar 2-3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Kukus Isi Abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Kukus Isi Abon memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Assalamu'alaikum Masih Semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu03 Lemper merupakan jajanan tradisional yang terbuat dari ketan dengan berbagai isian, salah satunya diisi abon. Ini salah satu jajanan favorite dirumah. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Kukus Isi Abon:

  1. 2 kg beras ketan putih
  2. 200 ml santan instan+ 800air kaldu ayam= 1000ml
  3. 4 lembar daun salam
  4. 2 batang serai,geprek
  5. 3-4 sdm garam/secukupnya
  6. 1 sdt penyedap non msg
  7. 1 sdm gula/optional
  8. 400-500 gram abon ayam
  9. Secukupnya daun,selebar 2 telapak tangan
  10. Steples/lidi untuk semat

Langkah-langkah untuk membuat Lemper Kukus Isi Abon

1
Rendam ketan 5jam,tiriskan lalu kukus 30 menit,di 10 menit terakhir,rebus air campuran santan+garam+penyedap+gula+daun salam+serai,hingga mendidih,tes rasa,jika sudah pas,matikan.
Lemper Kukus Isi Abon - Step 1
Lemper Kukus Isi Abon - Step 1
2
Masukkan ketan kukus kedalam air santan mendidih,aduk hingga tercampur rata,tutup,diamkan 15 menit supaya santan meresap, lalu kukus kembali sekitar 30 menit.
Lemper Kukus Isi Abon - Step 2
Lemper Kukus Isi Abon - Step 2
3
Cetak ketan dengan bantuan plastik, ambil ketan 1/2 centong,pipihkan,isi dengan abon, dan bulatkan lonjong, lakukan sampai selesai,lalu bungkus dengan daun,gulung dan ujung2 nya lipat dan semat dengan lidi/steples.
Lemper Kukus Isi Abon - Step 3
Lemper Kukus Isi Abon - Step 3
Lemper Kukus Isi Abon - Step 3
4
Bungkus semua sampai selesai,siapkan panci untuk mengukus,isi air dan tata diatas panci.
Lemper Kukus Isi Abon - Step 4
Lemper Kukus Isi Abon - Step 4
5
Nyalakan kompor, dan kukus, tunggu sampai uap banyak lalu tutup panci,kukus sekitar 30menit, potong ujung daun yang disemat supaya rapi, siap disajikan.
Lemper Kukus Isi Abon - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Apam Nasi

Apam Nasi

Penasaran dengan apam, kue kukus yang anak-anak suka. Biasa beli di kedai. Kali ini, ada sisa nasi terus deh coba resep dari instagram dapurkakzura. Alhamdulillah, rasa lumayan la. Sila dicoba ya.

Lemper 1000an

Lemper 1000an

65 porsi
2jam
Risol isi Rogout sayur

Risol isi Rogout sayur

Si akang minta berbekal camilan gurih asin.. oke lah tengok ada wortel kentang tp kok gak punya kulit jg.. dadakan deh bikin semua nya. Alhamdulillah tepat sblm nganter anak2 ngaji dh siapp...πŸ˜πŸ˜‚ #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
Pukis buah naga

Pukis buah naga

18 porsi
Risol Mayo

Risol Mayo

1 porsi
Snack: Kue Mangkok Tape Singkong (24 month+)

Snack: Kue Mangkok Tape Singkong (24 month+)

Nak bayi rebutan kue mangkok yg sisa satu sama teteh nya. Akhirnya bikin sendiri aja lah. Biar pada puas makannya. πŸ˜‚πŸ˜‚ Source: Safs Oemar (Ana).

Bolu gulung klepon

Bolu gulung klepon

Pas ke brastagi kemaren makan 1 slice cake klepon yang rasanya tak terlupakan. Utak atik resep bolgul ekonomis @bunattar Tadaaaa jadilah klepon roll yang porsinya pas buat keluarga πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

Loyang 22x22x4cm
15-20 menit
Kue Lumpang Labu Kuning

Kue Lumpang Labu Kuning

Bismillah.. Bulan ini giliran jalan-jalan kulineran ke Palembang. Saatnya menggali resep2 dari bumi Wong Kito 😍😍 Namun berhubung rasa badan masih nanonano blum stabil (pasca vaksin Booster) πŸ’ͺ🏻πŸ’ͺ🏻 aku setor Kue Lumpang aja yaah.. Kue tradisional khas Palembang nan legit yang sering kita jumpai sebagai takjil ketika bulan Ramadhan tiba. Texture kenyal dengan taburan kelapa parut sudah pasti membuat kita selalu kangen πŸ’›πŸ’›πŸ’› Kali ini aku bikin versi Labu Kuning yaa, resepnya mba @iwuLan_14044039 😘😘 Wismilak semoga lesung pipinya sukses keluar!! ☺️☺️ #Rekreasi_Palembang #CookpadComunity_Jakarta

343. Kelepon Ubi Anti Gagal (Cemilan Gluten Free)

343. Kelepon Ubi Anti Gagal (Cemilan Gluten Free)

Cemilan kesukaan yang gluten free. Bikinnya paling gampang..dan rasanya enak, trasa ubinya. Source : Tyasprabowo #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbar #Glutenfree #Keleponubi #week5PGBA

Onde Onde Isi Kacang Hijau

Onde Onde Isi Kacang Hijau

Bikin kue kesukaan anak bocil hehe Ternyata bikin onde onde mudah, yg bikin males bulet buletin satu satu πŸ˜‚ Resep by: @azizah_bundaafra #PejuangGoldenBatikApron

36 buah
Kue Lumpur labu parang

Kue Lumpur labu parang

Sudah lama dia duduk manis dilemari gudang, sampai saya sadar ada bagian kulit yg akan membusuk, kebetulan ada tetangga yg akan mengadakan pengajian dlm rangka menikahkan putrinya. Langsung dibelah-belah, kupas, cuci, kukus diklakat. Saya kukus 1/2 buah aja udah full 1 klakat uk 35cm. Jadilah kue Lumpur labu parang/ labu kuning.

84pcs
3 jam
Lapis singkong pelangi

Lapis singkong pelangi

yang warna warni memikat hati 😁 Biasanya anak2 suka sama yg warna warni ya bun .. bikin ini buat si kecil yuk ..jajanan enak dan sehat ..drpd anak jajan sembarangan ya kan ?

Gemblong Nasi sisa semalam

Gemblong Nasi sisa semalam

Kemarin lagi ada acara ke rumah mbah, pulang sampe sore. Nasi di rumah sisa banyak, masih bagus tapi pagi hari masak nasi yang baru. Sayang banget klo nasi semalam dibuang. Kita siasati pake jurus praktis, Alhamdulillah hasilnya laris..😚

1 piring
30 menit
Risoles rogout daging telur puyuh

Risoles rogout daging telur puyuh

Hari ini kok ga selera makan nasi ya..cobalah bikin cemilan yg lumayan bisa menggantikan .

3 orang
45mnt
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Bismillah, 15 Februari 22 Minggu 3 Golden Batik Apron Chalenge Risoles Mayo ini kudapan favorit aku, biasanya selalu beli belum pernah bikin. Akhirnya beraniin diri untuk coba bikin. Resep kulitnya dari @devinahermawan, untuk saus dan isian menyesuaikan aja dengan bahan yang ada di rumah. Alhamdulillah pada suka dan aku juga seneng bgd karena dapat risoles dengan jumlah banyak tapi harganya lebih ekonomis dan yang pasti lebih higienis. 😘 #PejuangGoldenBatikApron

Nagasari lumerrr

Nagasari lumerrr

Ngemil yang gurih dan mengenyangkan. Ya mumpung lagi ada pisang dan daun pisang juga. Resep nagasari yg ini rasanya paling lembut jika dibanding dengan resep nagasari yg sy buat sebelumnya. #PejuangGoldenBatikApron Mgke3 439

Lumpur Pisang Walik

Lumpur Pisang Walik

Biasanya pisang tuh diolah selain digoreng ya dibuat muffin, baru tau ternyata juga bisa dibuat lumpur. Untuk menghaluskan pisang tadi aku pake blender kapsul ya, ternyata cepat & halus juga hasilnya. Resep ini cooksnap punyanya mb. @deBloom_5445755 . Sempat takut kalo bantat hasilnya, ternyata enak. #PejuangGoldenBatikApron #week3

Putu ayu menul

Putu ayu menul

Assalamualaikum sahabat cookpad siang menjelang sore...saatnya mamak rebahan bentar , sambil mikir nanti sore mau masak pa buat cemilan drumah ☺️ kmaren masak putu ayu kesukaan sisulung..ne kuenya enak banget biar udah 2 malam dikulkas kuenya masih most lansung keresep ja 😁