Apem Nasi

Dipos pada February 25, 2022

Apem Nasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Nasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Nasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Apem Nasi adalah 37 apem mini. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Nasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Nasi memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama tidak bikin jajanan ini... Cuman kali ini takarannya saja yang saya konversikan ke gram biar lebih mendekati. Kadang kalau pakai takaran gelas, banyak yg tidak sama ukuran gelasnya. Jadi seolah gagal resep, padahal salah dipenggunaan alat ukuran saja. . Sebagai patokan nih, semua resep-resep saya yg pakai ukuran gelas, yang dipakai adalah gelas model belimbingan, bukan gelas mug atau gelas duralex... . Happy Cooking πŸ’• . Salam bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❀❀❀ dan Selamat beraktifitas 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Nasi:

  1. 150 gram nasi dingin @ 1 gelas
  2. 220-200 gr gula pasir @ 1 gelas
  3. 425 ml santan (dari 65 ml santan kara)
  4. 130 gram tepung beras @ 1 gelas
  5. 130 gram tepung terigu @ 1 gelas
  6. 1 sdt fermipan
  7. sejumput garam
  8. secukupnya pewarna dan pasta (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Apem Nasi

1
Blender nasi, gula dan sebagian santan, hingga lembut.
Apem Nasi - Step 1
2
Dalam wadah lain, campurkan tepung terigu, tepung beras, garam dan fermipan. Ratakan. Tuangkan blenderan nasi sedikit demi sedikit sambil di aduk rata sambil dituangi dengan sisa santan hingga menjadi adonan yg licin tidak bergerindil.
Apem Nasi - Step 2
Apem Nasi - Step 2
Apem Nasi - Step 2
3
Istirahatkan adonan dengan di tutup serbet selama 1 - 2 jam dalam suhu ruang. Foto 3 : adonan yg didiamkan selama 2 jam.
Apem Nasi - Step 3
Apem Nasi - Step 3
Apem Nasi - Step 3
4
Adonan bisa di kasih pewarna atau pasta sesuai selera.
Apem Nasi - Step 4
Apem Nasi - Step 4
5
Siapkan cetakan, olesi dgn minyak. >> saya pakai cetakan kue talam kecil. Panaskan juga kukusan hingga beruap. Tuang adonan dalam cetakan. Lalu kukus selama 10-15 menit sampai matang.
Apem Nasi - Step 5
Apem Nasi - Step 5
Apem Nasi - Step 5
6
Yg ini saya bikin pakai cetakan besar... Hanya saja jika pakai cetakan besar begini, tunggu sampai kue betul-betul dingin dulu baru di potong-potong agar lebih rapi.
Apem Nasi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Lindri Pandan Keju

Getuk Lindri Pandan Keju

Kali ini saya buat getuk lindri kekinian☺️ Karena pakai mentega dan keju. Ternyata lebih mudah saat menghaluskannya karena pakai mentega, dan lebih gurih juga lebih disukai anak2 yang pakai keju πŸ˜‹ Sumber Resep : @iishvara https://cookpad.com/id/r/15850804?i=hwAih #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Risol Isi Sayur Telur

Risol Isi Sayur Telur

Salah satu cemilan favorit πŸ₯°

25 Buah
3 jam
Kue pepe lapis disco#MmAnna2022πŸ°β˜•

Kue pepe lapis disco#MmAnna2022πŸ°β˜•

#pejuanggoldenBatikApron #cookpadcoommunity_jakarta #cookpad.id #Kuebetawi#kuebasah#Kuetradisional #Jajananpasar#Happyngukus Masih asik di kue kue khas tradisional Masih love sama kue pepe aku mau bikin yang simpel tapi cantik hasil nya dan pasti enak #kuepepelapisdisco mau tau ayuk kita LesGo #DapoerMmAnnaRohana2022

1.loyang
2.jam
278. Talam Abon

278. Talam Abon

Suka dengan resep ini, rasa talamnya gurih. Tidak terlalu chewy. Terimakasih resepnya @LingsSweetery . Taburan abonnya saya tambah dengan,biji wijen serta bawang goreng, menambah aroma. Mantap Yang malas cuci cetakan kecil kecil( kayak sayaπŸ˜…), pakai loyang juga ok. Nanti potongnya pakai pisau yang dilapisi plastik. Yuk bebikinanπŸ˜ƒ #PejuangGoldenBatikApron

343. Kelepon Ubi Anti Gagal (Cemilan Gluten Free)

343. Kelepon Ubi Anti Gagal (Cemilan Gluten Free)

Cemilan kesukaan yang gluten free. Bikinnya paling gampang..dan rasanya enak, trasa ubinya. Source : Tyasprabowo #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbar #Glutenfree #Keleponubi #week5PGBA

Martabak Pukis Mi

Martabak Pukis Mi

Setor arisan cooksnap mbak @iishvara . Semoga berkenan. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #NgobrasPeDa_ikap #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookmembergenkpeda2_iishvara

Kulit risol lentur n pasti berhasil

Kulit risol lentur n pasti berhasil

Jd pernah nyoba kulit risol tp bbrp.kali.gagal.. eh dapet resep yg mantul n pas di hati.. @bundaei #pejuanggoldenbatikapron

54 biji
1 jam
Apem Gula Aren (gluten free)

Apem Gula Aren (gluten free)

Minggu ini tim Coboy belajar mengolah bahan2 yang gluten free bersama mba Shinta @Clarissakitchen, beliau adalah praktisi gluten free 😍. Terima kasih mba Shinta sudah sharing ilmu dan pengalamannya semoga mba Shinta sekeluarga sehat selalu, amin πŸ˜‡πŸ™ Penasaran dong yaa pengen cobain rasanya makanan gluten free itu kaya apa sih 🀭. Akhirnya ke sup****do tujuan utama cari tepung mocaf sama gula singkong. Puji Tuhan dapatnya tepung mocaf sama gula aren πŸ˜‚, akhirnya memutuskan untuk cooksnap apem gula aren. Dan wow setelah jadi n dicoba ternyata enakan ini lo, apemnya empuk enyoyy (kenyal mak) bau dan rasa khas gula aren manis legit tambah kelapa parut yang gurih. Jadi pengen coba resep gluten free yang lain 🀭. #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron Source: @Clarissakitchen https://cookpad.com/id/r/15516852

Sentiling

Sentiling

28-12-2021 Pertama kali tahu dan makan jajanan ini saat tinggal di Purwokerto beberapa tahun yang lalu, biasa beli di toko jajanan Aroma. Enaak dan lembuuutt banget, nagih pokoknya. Sayang di Jogja belum nemu jajanan yg seenak ini. Coba beberapa kali bikin, tapi gak bisa selembut yg di Purwokerto. Dan kali ini coba bikin pakai resepnya bunda @cook_7747511_nana , menurutku ini resep yang paling mendekati, enak dan cukup lembut. Hari ini coba bikin 1/2 resep, next time bikin lagi 1 resepπŸ˜ŠπŸ˜‹

Cenil Bunga Telang

Cenil Bunga Telang

Minggu ke-3 Baru tau deh kalu bunga telang bisa jadi pewarna makanan alami, pas tau teman" cookpad community Surabaya pada buat aneka masakan dari bunga telang, nahh pas libur kerja nyari di lahan kosongnya orang disemak" ,, ketemu langsung diolah deh.. Hahaahaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenApron3 #cookpadcommunity_Surabaya #kurnalialitsani

Lemper 1000an

Lemper 1000an

65 porsi
2jam
Kue putu (putu bambu)

Kue putu (putu bambu)

Kangen sama jajanan ini yg biasa dijajakan abang2 keliling,iseng2 bikin nemu resep di yutub eksekusi deh Note: karna saya ga punya cetakan bambu jadi saya pakai cetakan nona manis aja

3 - 4 orang
1 jam
Pukis empuk

Pukis empuk

Rasa enak tak kalah sama yang di jual

6-7 orang
2-3 jam
Bakpia aneka rasa ; Durian. Kacang ijo. Coklat. Keju

Bakpia aneka rasa ; Durian. Kacang ijo. Coklat. Keju

Ini requet dari bosnya suami,, juga dimakan bareng* semua temen* suami dikantor dan alhasil semuanya bilng enk bnget. Dikiranya beli dari jogja,, nda pada percya klo bikin sndri. Katanya rasanya melebihi ditoko,, dan aku dengernya seneng bnget.

Apem

Apem

Ini resep dari almarhumah ibu. Beliau sering bikin ini setiap ada acara, ini pakai takaran gelas ya #menurumahan #cemilanenak #PejuangGoldenBatikApron

Rogout sayur (isi Risol/Pastel)

Rogout sayur (isi Risol/Pastel)

Rogout sayur ini andalan deh buat stok kalo kepengen bikin risol atau pastel..hehehee Kali ini bikinnya byk minusnya krn disesuaikan bahan aja drmh dan krn kebetulan jg pass gak ada daging ayam juga dehh... Utk isian pastel bs dikombinasikan dg telur rebuss yaa... tambah endull tentunyaπŸ˜„ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta