Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Dipos pada April 29, 2022

Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-Onde Isi Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-Onde Isi Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-Onde Isi Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde Isi Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde Isi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde Isi Kacang Hijau memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Takir kedua yang saya buat di acara NGACO with Tyas Yodha Tema "Takir" yaitu takir minimalis, takir ini bisa dikreasikan dengan pemberian pita sebagai sabuknya, jadinya takir pita. Jenis takir ini mudah bocor ya teman2, jadi hanya cocok digunakan sebagai alas kue, pokoknya yang tidak berkuah. Misal ini onde-onde, sebagai pengganti kertas/plastik kuenya. Selain jadi wadah/alas yang ramah lingkungan tentunya ramah dikantong juga, lebih hemat. Source takir: @tyas_yodha . Untuk Onde-ondenya saya bikin warna warni supaya lucu dan kelihatan menarik. Source resep: @Clarissakitchen. Yuk coba bikin onde-onde yang ramah lingkungan dengan wadah daun. Jumat, 02 juli 2021. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde Isi Kacang Hijau:

  1. Bahan isian:
  2. 250 gr kacang hijau kupas
  3. 100 gr gula pasir
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 1/4 sdt garam
  6. 150 ml santan, kekentalan sedang
  7. Bahan Kulit:
  8. 250 gr tepung ketan putih
  9. 50 gr tepung tapioka, bisa diganti kentang kukus
  10. 50 gr gula pasir
  11. 200 ml air hangat
  12. 1 sdt baking powder, opsional
  13. 1 sdt garam
  14. Taburan:
  15. 250 gram wijen putih, secukupnya
  16. 1 sdm air, opsional

Langkah-langkah untuk membuat Onde-Onde Isi Kacang Hijau

1
Membuat isian kacang hijau: Rendam kacang hijau kupas selama 2 jam lalu tiriskan, kukus hingga lunak.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 1
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 1
2
Campur semua bahan isian lalu haluskan dengan food processor/blender. Masak sambil terus diaduk dan kandunan air hilang. Masak hingga sampai adonan bisa dipulung dan sisihkan. Jika tidak diblender juga tidak apa2.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 2
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 2
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 2
3
Campur semua bahan kulit onde-onde, tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk/diulen hingga bisa dipulung.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 3
4
Bagi jadi 3 lalu yang dua bagian beri pewarna makanan merah dan hijau.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 4
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 4
5
Ambil secukupnya adonan/Timbang adonan dan bulatkan. Lalu pipihkan dan beri isian kacang hijau. Tutup, bulatkan dan lakukan hingga adonan habis.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 5
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 5
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 5
6
Gulingkan diatas wijen hingga merata. Jika wijen kurang menempel bisa tambahkan 1 sdm air lalu aduk rata pada wijen. Goreng onde2 pada minyak hangat dengan api kecil.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 6
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 6
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 6
7
Goreng pada minyak banyak sampai onde2 bisa mengapung. Jika onde2 sudah bisa mengapung bisa dibesarkan sedikit apinya. Goreng sambil dibalik2 agar matang merata. Jangan terlalu lama menggoreng, jika terlalu lama kulit rentan pecah.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 7
8
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu tata pada tempat saji.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 8
9
Onde-onde siap dinikmati.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 9
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 9
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 9
10
Isiannya lembut banget, onde2nya juga kenyal empuk. Selamat mencoba.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 10
11
Membuat takir minimalisnya (usahakan pakai daun yg ruasnya panjang ya). 1. siapkan 2 potong daun uk sma panjang 20 cm & lebar 5 cm, sbg alas & dinding. 2. siapkan 1 potong daun uk lebra 3,5 cm & panjang 25 cm sbg mal/sabuk. 3. Tata 2 potong daun spt tanda +, lalu letakkan mal diatas sisi daun spt contoh. 4. Lipat sisi & tarik mal, lakukan hal serupa pd sisi2 lainnya, lalu steples bagian tengah/alasnya. 5. Tekuk sisi2nya lalu masukkan mal/sabuk tadi secara melingkar. 6. Tarik & rapikan sabuknya.
Onde-Onde Isi Kacang Hijau - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-onde Kacang Hijau

Onde-onde Kacang Hijau

Kue favorit suami 😘 Seneng banget paksu dibikinin onde-onde 💕 Isiannya enak dan legit. Kulitnya Lentur. Titip simpan resepnya Cooksnap resep mb Fitsas

Comro (Oncom dijero)

Comro (Oncom dijero)

16.06.21 Source : Desi Dresviana https://cookpad.com/id/resep/13807172-combro-imut?invite_token=8tz7DXp58Z7sgEoMPd2y5EaW&shared_at=1623368968 *denganpenyesuaian Setelah minggu kmrn bolos goda, minggu ini ikutan dong biar gak dicariin adminsay paders 😜😅 Ini jajanan orang sunda banget. Enak dimakan anget². Aq gak begitu suka pedes. Kl seneng pedes bisa ditambahin cabe merahnya ya. Tema kali ini kudapan murah meriah yg budgetnya max 25rb. Kira² begini kl ditotalin 👇👇👇 Budget : Singkong ½kg : 5.000 ½butir kelapa parut : 5.000 Oncom : 3.000 Kemangi : 2.000 Cabe²an : 2.000 Bawang²an : 2.000 Kira² begitulah, soalnya urusan cabe²an sm bawang²an biasanya selalu tersedia didapur yekaaan 😁 Yuuukk... Jajan Sehat 😉👌 #Combro #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_Cooksnap #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

24pcs
90menit
Barongko pisang

Barongko pisang

15 cup
30 menit
Klepon isi gula merah

Klepon isi gula merah

Buat kalian yang pengen bisa bikin klepon dengan resep yang sangat mudah, yuk baca resepku 👇

Dadar gulung simpel

Dadar gulung simpel

Assalamualaikum.. Apa kabar Bunda dan kawan kawan semuanya.. Lama gak posting resep disini, karena kesibukan saya berjualan kue setiap harinya.. Tetap sehat tetap semangat ya semuanya.. Ini saya share resep jualan saya, yang simpel tapi tetap enak Alhamdulillah.. Let's cook

12-13 buah dada
30 menit
Resoles isi sayur

Resoles isi sayur

Acara pengajian dirumah bikin snack yg enak, anti ribet dan bnyak disukai.

lebih bnyak
Amparan Tatak Pisang (Banjar)

Amparan Tatak Pisang (Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Resep asli menggunakan bahan2 yg takarannya 2x resep yg saya tulis. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Ninda Ummuzia https://cookpad.com/id/resep/9024486-amparan-tatak-pisang?invite_token=DhzFGepbUC5mAtVYsgdpYvRi&shared_at=1626589326

Cemilan gampang banget! Cucur bawang gurih nyoy

Cemilan gampang banget! Cucur bawang gurih nyoy

yg suka cemilan gurih yuk merapat😋 solusi ngemil buatnya gampang dan bahannya mudah ya cucur bawang! 🤤 gaperlu khawatir gagal karena buat ini dijamin anti gagal dijamin nagihh 🤗

3-4 orang
20 menit
Putu Ayu Kamboja (Simpel, lembut & ekonomis, Ide Bakulan)

Putu Ayu Kamboja (Simpel, lembut & ekonomis, Ide Bakulan)

Selamat ulang tahun kepada mbak @Rahma_5229123 semoga panjang umur, sehat dan bahagia selalu di ulang tahun ini, walau tidak bisa syukuran dan membawa kado langsung kepada mbak Rahma, syukuran online di cookpad juga seru dengan menghantar berbagai macam bolu kukus yang cantik untuk mbak Rahma. Putu Ayu sendiri adalah panganan khas dari jawa tengah yang sudah terkenal se Asia Tenggara. Berasal dari kata, Putu dan Ayu yang terjemahan bebasnya adalah panganan dengan kelapa parut yang cantik. Penampilan Putu Ayu yang berbentuk bunga dengan topping kelapa parut ini memang sangat cantik dan anggun. Selain itu rasanya lembut, wangi, gurih sangat enak, terutama topping kelapa parutnya membawa rasa tradisional yang khas dan membedakan dari bolu modern lainnya. Untuk ide bakulan, hasil 50 buah kue, sangat menjajikan, dengan perhitungan harga seribu rupiah perbuah (cek resep asli autor) sudah pasti laris manis di pasaran. Yuk mari membuat Putu Ayu Kamboja... Source 🍰nHnCook🐝 || HikmaH @nhncook2024 https://cookpad.com/id/resep/7632843-putri-ayu-2-telur-jadi-50-buah?ref=search&search_term=putri%20ayu%20(2%20telur #Boluku_SpesialSyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #CookpadCommunity_Solo #timlo_timkomunitascookpadsolo #Resep_RhymerwidRusticKitchen #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id 

bisa jadi 50 bh
1 jam 30 menit
Lemper abon

Lemper abon

Dadar gulung

Dadar gulung

Dadar gulung ini jajanan tradisional,yg rasanya manis Krn isiannya memakai gula merah dan kelapa yg di parut, biasa saya sebut enten2, perpaduan rasa gurih dan manis membuat siapa sj yg memakan pst ketagihan,dan cara pembuatannya pun sangat mudah dan CPT,ikuti yuk proses pembuatan nya 🤗

4 orang
45 menit
Combro isi kornet

Combro isi kornet

ceritanya pengen makan ala2 dr singkong mintalah singkong mb nur art dikasih byk. sdh dibikin cake singkong msh lebih singkongnya jdi bikin combro bikin isiannya yg pedess mantul...

Klepon gula merah

Klepon gula merah

Bolu karamel

Bolu karamel

Karipap Pusing Lonjong Ekonomis/Pastel Ulir/Karipap Vegetarian

Karipap Pusing Lonjong Ekonomis/Pastel Ulir/Karipap Vegetarian

#cloverdandelion17 Hari ini bikin karipap pusing vegetarian yang kulitnya hanya menggunakan cooking oil alias minyak sayur. Rasanya sangat enak tidak kalah sama yang menggunakan mentega pastry ataupun margarin. Ekonomis, renyah dan tidak berminyak. Kalau mau merecooked pastikan sesuai resep yah, moms. Jadi ini adonannya tidak pakai mentega pastry ataupun telur yah, moms. Tapi hasilnya renyah tidak kalah dari yang pakai mentega pastry.

10 porsi
1 jam 30 menit
Apem Jawa Tape Singkong

Apem Jawa Tape Singkong

Saya paling suka singkong tape, kali ini tape singkong diolah jadi Apem Jawa yang menul-menul dengan toping keju.

14 porsi
Wajik Komplang Cirebon

Wajik Komplang Cirebon

Wajik komplang merupakan makanan khas keraton Cirebon. Dan hanya di temui pada malam Jum'at Kliwon. Sy tidak tau kenapa alasannya dan detail sejarah nya. Berbeda dgn wajik di daerah lainnya, wajik ini berisi kismis, keju dan kacang almond. Sy tertarik membuat nya karena penasaran. Rasanya seperti apa ya??? Kalau di daerah sy khususnya Jawa timur, wajik ketan ya hanya beras ketan dimasak dengan gula aren/gula merah dan santan. Setelah eksekusi, ternyata unik juga rasanya. Ada nya keju menyeimbangkan rasa manis gula merah dan ada sedikit asem/fruity dr kismis. Umumnya, pakai almond ya... Tp disini sy pakai kacang Mede. Bagi yg menyukai wajik tapi tidak terlalu manis. Wajik komplang ini patut jadi rekomendasi. Selamat mencoba 😉 . . #RasaCaiRebon #semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

6 pcs
Carang Gesing Pisang Kepok

Carang Gesing Pisang Kepok

8 porsi
RESEP BOLU KARAMEL Tanpa OVEN

RESEP BOLU KARAMEL Tanpa OVEN

Assalamu'alaikum bunda semua.... apa kabarnya hari ini? sehat2 ya bund ....😍 Bolu karamel adalah bolu idola kita bangeert bund, selain ga bikin seret, rasa legitnya itu loh bund yang menusuk hati pingin terus dan terus... dari pada ketagihan beli terus, kita bongkar resepnya yuk bun, lebih hemat bikin sendiri dan higienis tentunya ya bund 😉 apalagi bikinnya ga ribet dan ga perlu pake oven tp pake oven ala ala, simak yuk bund dan selamat mencoba bunda bunda semua 😘 tolong bantu SUBSCRIBE channel youtube kami ya bun, terima kasih 😍 Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries

Nagasari loyang

Nagasari loyang

Karena g bisa bungkus bungkus pake daun pisang kita pake loyang aja dech buat bikinnya. Malah enak pisangnya berasa bnget timbang tepungnya

4 porsi
1 jam