Kue Jongkong Khas Bangka

Name: Kue Jongkong Khas Bangka
Yield: 16 cup
Ingredients: 2 keping ukuran besar gula merah sisir halus; 16 Buah cup ukuran sedang; Bahan Hijau; 5 lembar daun pandan; 900 ml santan kental; 80 grm tepung beras; 20 grm tepung maizena; secukupnya pasta pandan; sejumput garam; 4 sendok makan gula pasir; Bahan putih; 900 ml santan kental; 80 grm tepung beras; 20 grm tepung maizena; sejumput garam

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Jongkong Khas Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jongkong Khas Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Jongkong Khas Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Jongkong Khas Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Jongkong Khas Bangka adalah 16 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Jongkong Khas Bangka diperkirakan sekitar Kurang lebih 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Jongkong Khas Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Jongkong Khas Bangka memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum... lebaran udah lewat nih tapi silaturahmi lewat Cooksnap belum berakhir donk ya... hari ini bikin cemilan sore enak dari mami @Alodia_Kitchen leader team lokas kalimantan selatan makasih mam anak suka banget yukkk kita keroyokan Cooksnap #CookpadCommunity_kalsel #CookSnap_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Jongkong Khas Bangka:

2 keping ukuran besar gula merah sisir halus
16 Buah cup ukuran sedang
Bahan Hijau
5 lembar daun pandan
900 ml santan kental
80 grm tepung beras
20 grm tepung maizena
secukupnya pasta pandan
sejumput garam
4 sendok makan gula pasir
Bahan putih
900 ml santan kental
80 grm tepung beras
20 grm tepung maizena
sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Jongkong Khas Bangka

Siapkan bahan kering dari bahan bahan hijau kemudian blender santan daun pandan kemudian saring campur kedalam adonan kering beri secukupnya pasta pandan

Aduk sampai tercampur rata masak dengan api kecil sampai adonan mengental matikan api

Siapkan wadah sisir halus gula kemudian masukan secukupnya kedalam masing2 wadah baru masukan adonan hijau di atas nya.

Siapkan bahan kering bahan putih kemudian peras santan masukan kedalam adonan kering beri sejumput garam masak dengan api kecil sampai mengental susun di atas adonan hijau lakukan sampai habis

Siapkan kukusan tunggu sampai panas kemudian Kukus kurang lebih 10 menit

Dan Kue Jongkong Khas Bangka siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis Singkong

Resep dari dapurdinar. Dengan sedikit modifikasi karena menyesuaikan bahan yang ada dirumah.

Talam ubi vla santan

Cemilan enak nan sehat. Kesukaan orng tua maupun anak2, yuk bikin mom, resep mudah n ekonomis

4 cup

Pastel Renyah Isi Bihun

Pengen ngemil tapi cuma punya tepung margarin telur sama bihun , ceki ceki cookpad akhirnya ketemu resep mba dian nih krna 500 gram jadi sisanya saya jadiin frozen food sewaktu2 laper tinggal goreng deh .. Source : Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Putu ayu buah naga

Resep ini terinspirasi dari salah satu ajang competisi memasak yang ada di televisi

Kue Bingka Terigu (khas Aceh)

Yeeaahh sabtu saatnya semarak clover, kali ini ditantangin mbk yusra membuat hidangan khas kota Aceh.. saya sendiri belom pernah ke aceh apalagi mencicipi hidangan khas aceh, pernah nyoba bikin mie aceh enak rasanya kaya akan bumbu dan rempah,kali ini nyoba bikin hidangan yang manis yaitu kue bingka,kue bingka ini rasanya manis dan gurih dari santan kentalnya juga ada sensasi bawang gorengnya yang menambah rasa unik di kue ini dan ciri khasnya kue ini menggunakan telur bebek tp enak banget gk amis kq apalagi pas hangat²..berhubung saya punya bunga telang banyak jadi kue bingka ini saya mix dengan bunga telang selain menghasilkan warna yang cantik bunga telang juga banyak manfaatnya loh teman²,bisa cari di gogle ya..makasih mbk yusra sudah nantangin kita buat hidangan khas aceh jadi kita tau klo di indonesia ini banyak makanan² lezat di tiap daerah.... Source : Ria Kustanti #imaimey #imaimeykuebingkaterigukhasaceh #OlahanTepungteriguimaimey #OlahanBungaTelangImaimey #MasakanAcehimaimey #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

5 porsi

Pukis

Masih masa PPKM..pengen jajanan yg manis ..coba buat ini aja deh..nggak punya cetakan pukis pake cetakan kue lumpur ..beda di bentu aja rasanya mirip.heheh

14 buah

1. jam

Kupat lepet ketan

Pukis Empuk & Legit

Pukis...kue yang sangat familiar sedari kecil, kalau ama ke pasar sering dibawain makanan ini Bikin kue ini jadi mengingatkan kembali ke masa kecil yang masyaAllah begitu indah💗 Love u full my family🤗🤗 Sumber resep @cook_2626288

Dadar gulung ekonomis

16 keping

Kulit Risol

Dijamin ga gampang robek, ga lengket.. bisa untuk kulit risol, sosis solo dll

10 lembar

Pukis Pisang Pandan

Setoran arisan cooksnap kali ini resep diek @cook_ninda ini resep cooksnap entry ke 2, selalu setia buat cemilan anak anak, anak gadis suka banget nyemil anti nas😂 pas ada pisang di kulkas buatlah yg kue pukis pisang. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14313962-pukis-pandan?invite_token=zchPWBL77vwYrToWuTM13PiQ&shared_at=1625352707 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Nindaummuzia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

1 jam

Putu Ayu Bruelle

Kue putu ayu dengan kombinasi saus bruelle yg ngejuu. Sy adaptasi dari resep ncc. Ini bikinnya juga gampang dan gak ribet.. #PPKM

4 porsi

1 jam 30 menit

Pastel kering mini

Lebaran Karena byk yg request pastel Keri ng, akhirnya terpikir utk membuat Dari pada puasa" Jenuh tidur mulu, lumayan buat nambah penghasilan😁😁😁

Cenil bihun nanas

Source : @nursabatiana

Risol bolo bolo

Resep terinspirasi dari hobi ngemil...nyoba otak atik bikin isian jadi bikin kulit risol juga jadi digabung jadi satu makin asyik buat dilahap...

5 porsi

1jam

Nagasari Loyang

Nagasari Pisang Lapis

Ini gabungan dari 2 kue masa kecilku, Nagasari dan Kue Lapis. Nagasari biasanya dibungkus daun pisang, kali ini tampil beda dikukus di loyang dan tampil berwarna warni. Yuk cobain... #mbantuk_kuetradisional

Unti kelapa/isian dadar gulung dan bakpao

Suka banget sama jajan pasar dadar gulung jadi ini kita bikin isian nya dulu ya gaeess

Sagon bubuk

⏰2021.05.16⏰ Resep : Nayla's Kitchen Recook : Cezie's Kitchen Makanan semasa saya kecil yang menjadi salah satu makanan favorit saya.. Hihihi.. Jangan sambil bicara kalau sedang makan sagon ini, bisa-bisa tersedak. 🙈 Resep asli menggunakan takaran 50 gr dengan perbandingan yang sama antara tepung beras, kelapa parut, dan gula bubuk #PejuangGoldenApron3

Kue Cincin

cemilan jadul tapi anak anak ama paksu suka banget.. alhamdulillah sekarang bisa bikin cemilan ini sendiri dan langsung diserbu dan habis semua😄😄

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal