Onde Onde isi Kacang Hijau

Dipos pada April 24, 2022

Onde Onde isi Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde Onde isi Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde Onde isi Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde Onde isi Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde Onde isi Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde Onde isi Kacang Hijau adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Onde Onde isi Kacang Hijau diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde Onde isi Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde Onde isi Kacang Hijau memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Kesukaan banget kue onde ini buat sendiri lebih bersih , hemat dan puas ya Bun makannya saya buat 1/2 resep dapat 8 biji cukup untuk ifthor . Resep: Diah Didi Ini tips dari beberapa sumber sy rangkum Tips: agar onde bulat cantik matang sempurna 1. Goreng onde dengan minyak banyak dan terendam. 2. Awal menggoreng gunakan api kecil sampai onde mengapung lalu besarkan sedikit tapi jgn kebesaran agar tidak meletus 3. Penggorengan ke dua kecilkan api sampai hangat baru dimasukan onde kembali jangan menggoreng dlm minyak panas onde akan meletus/pecah. 4. Awal menggoreng jangan bolak balik agar wijen tak rontok banyak, saat onde mengapung baru diaduk pelan 5. Tanda onde matang sempurna jika kulit sudah kokoh & garing siap diangkat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde Onde isi Kacang Hijau:

  1. Bahan kulit Onde
  2. 250 gr tepung ketan putih
  3. 50-60 gr kentang kukus haluskan
  4. 50 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 170-175 ml air hangat
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. 100 gr wijen Hitam dan putih di mix atau putih saja
  9. isi Kumbu Kacang Ijo kupas resep sebelumnya
  10. Secukupnya air untuk celupan onde

Langkah-langkah untuk membuat Onde Onde isi Kacang Hijau

1
Dalam wadah siapkan bahan kulit kentang, tepung, garam,gula lalu tuang air hangat perlahan sampai adonan bisa dipulung jangan kebanyakan air nanti lembek
Onde Onde isi Kacang Hijau - Step 1
2
Timbang adonan kulit 30 gr bentuk bulat lalu isi dengan bahan isian
Onde Onde isi Kacang Hijau - Step 2
3
Bulatkan adonan onde lalu gulingkan di air kemudian taburi wijen sambil ditekan dan dirapikan
Onde Onde isi Kacang Hijau - Step 3
Onde Onde isi Kacang Hijau - Step 3
4
Siapkan wajan beri minyak banyak dan terendam agar onde matang sempurna dan cantik jika kurang minyak satu sisi onde matang sisi lain mentah
Onde Onde isi Kacang Hijau - Step 4
5
Awal menggoreng onde dengan api kecil sampai berbuih lalu besarkan sedikit api aduk pelan goreng sampai kulit kokoh lalu Angkat tiriskan siap disajikan selagi hangat
Onde Onde isi Kacang Hijau - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cenil Kanji

Cenil Kanji

Cenil adalah salah satu jajanan tradisional dari Indonesia yang menggunakan tepung kanji sebagai bahan dasar pembuatannya. Hal yang menarik dari cenil itu sendiri selain dari segi tekstur yang kenyal. Perpaduan rasa manis yang legit dengan rasa gurih yang menggigit. Tampilannya memiliki warna-warni yang membuat cenil lebih menarik dan disukai semua kalangan. #PekanCooksnap Source : @myhomemadefood

Apam Paranggi Tepung Terigu

Apam Paranggi Tepung Terigu

Beda kota beda nama. Kota saya Kalimantan Namanya Apam Paranggi/roti gandum. Kota Bangka saya baca namanya Roti Ambon dan bakarnya di Oven. Kalo Kalimantan di bakarnya menggunakan cetakan kue lumpur dan di tutup menggunakan tutup gerabah

5 orang
2 jam
Risol Bihun Sayur

Risol Bihun Sayur

#CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #OlahanBihun

12 buah
Talam Ayam Suwir Pedas

Talam Ayam Suwir Pedas

Nah ini kue talam versi gurih ,, buat yg ga suka cemilan manis, bisa dicoba membuat talam ayam suwir pedas ini. Source : YT Fibercreme #CookpadCommunity_Malang

Serabi tepung beras💕

Serabi tepung beras💕

Alhamdulillah perdana bikin serabi berhasil dan hasilnya menul2 bangt Bun ❤️💕 #Serabitepungberas #serabikincagulamerah

Bakpia Pathok Basah

Bakpia Pathok Basah

Combo anjangsana kali ini jalan2 ke Yogyakarta. Wah, jadi inget pas field trip waktu itu. Pas jam bebas, saya sama temen2 langsung berburu oleh2 khas Yogya. Saya bertiga sama temen naik becak menuju tempat oleh2 sambil foto2.. Hahaha.. Norak ya.. 🤣😅 Titipan orang rumah & juga inceran saya itu adalah bakpia Pathok basahnya. Favorit banget, biasanya kami lebih suka isian yang original yaitu kacang hijau. Oia disana merk bakpia pake nomor2 gitu, seperti bakpia 88,76 & lain2. Saya agak bingung karena macam2 nomornya. Yaudahlah yang mana aja yang penting bakpianya enak.. 🤣🤣 Sebelumnya saya pernah buat bakpia tapi ternyata hasilnya bakpia kering, bukan yang basah. Sepertinya karena panggangnya di oven, bukan di teflon. Nah kali ini saya coba buat bakpia basah pake teflon, karena kebetulan masih ada kacang hijau rebus di freezer. Tapiii, saya panggangnya kelamaan, harusnya per-sisi bakpia cukup sekitar 5 menitan. Saya lebih, karena nunggu sisinya agak kecoklatan. Akhirnya saya akalin aja, pas mateng panas2 langsung masuk wadah terus ditutup supaya lembab. Dan berhasil juga bikin bakpia basahnya.. 😁 Oia resepnya saya cooksnap dari mba @ihdanas , makasih ya mba resepnya enaak.. 😊❤ Untuk mba Linda Zuber @DapurGC yang kali ini jadi sponsor untuk warga Combo. Semoga mba Linda sekeluarga sehat & bahagia selalu serta murah rezekinya.. Amin. 😊❤ #PoodyKitchen #AnjangsanaKhas_Yogya #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor

Utri / Brubi / Nagasari

Utri / Brubi / Nagasari

Dari dulu suka banget menikmati utri (brubi) ini. Meskipun seringnya diberi isian pisang di dalamnya, tapi tanpa pisang pun tetap manis, gurih, dan mantap pastinya. Semoga bermanfaat.. 😋😊

25 buah
1 jam 30 menit
Kue lapis bunga

Kue lapis bunga

Resep lapis kali ini menurut saya manisnya pas dan tidak eneg. Tapi sayang pewarna putih makanan sy habis alhasil tidak pakai jadi hasilnya tidak bisa maksimal putihnya. Jika bunda2 membuat dengan memakai pewarna putih makanan utk adonannya pasti hasilnya akan maksimal. O ya kue lapis ini sdh habis jadinya cm bersisa sedikit untuk bisa di foto😅.

14 buah
Bika Ambon Bunga Telang Mini

Bika Ambon Bunga Telang Mini

Manda masih asyik maen di Sumatera, kali ini manda cooksnap resepnya uni @desmawatikuretangin tuk kudapan sore ini. Karena sudah sering kita lihat bika ambon warna kuning, jadi kali ini manda kreasikan dengan bunga telang, walau warnanya kurang cetar tapi tetep cantik kok. resep ini mudah dipahami bagi pemula macam manda. dan teksturenya kenyal empuk, serat juga bisa keluar. #KopijosDolan_KeSumbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

30 buah
1 jam
Lupis Ketan

Lupis Ketan

Duh yaa, susah nyari bakul jajanan di sini tuh.. Pengen bngt ngemil, tp gada yg jual. Akhirnya bebikinan di rumah.. Ternyata bahannya terjangkau dan bikinnya simpel gak ribet. Akhirnya beranikan diri buat coba2, manut resepnya mb @dshh_29060818 /mb anif. Akhirnya jadiiii.. Punya beliau pake blenderan pandan, punyaku original 🤭 #alame #alamommyrizky #kopijos_jajanpinggirndalan #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta #pekanposbar

18 bungkus
Kue ku

Kue ku

Nyobain camilan yg suami suka, ya nmanya saja belajar, 😄😄😄, sedikit ribet, tp menyenangkan

241. Getuk Milo

241. Getuk Milo

Source : Y tube Dapur Diizah Bikinnya buru2, jadi masih kurang lembut numbuknya 😅. Tips : nambahin bahan lainnya langsung saat singkong masih panas ya, dan setelah singkong dikukus, untuk proses selanjutnya jangan sampai terkena tangan scr langsung ya supaya tdk cepat basi (gunakan sarung tangan). Jika ingin warna coklat nya lbh pekat bisa ditambahkan coklat bubuk secukupnya #Olahansingkong

Pastel Isi Bihun

Pastel Isi Bihun

30pcs
2jam
Bolu Putri Ayu

Bolu Putri Ayu

Resepnya mirip bolu kukus, beda ditambah topping parutan kelapa aja. Teksturnya super lembuut dan ringan.

1 loyang D20cm
1 jam
159. Kue pukis tanpa cetakan pukis

159. Kue pukis tanpa cetakan pukis

Selamat pagi.kue pukis yang saya buat kemarin. Masih tetep semangat nyobain bikin2 kue lokal 😄 akibat kelamaan di rumah.mulai hari ini lockdown kembali di bangkok😭semoga semuanya selalu di berikan kesehatan & pandemic ini cepat berlalu🤲 pukis bulat yah..😄 karena nggak punya cetakan pukis saya memanfaatkan loyang muffins lagi (sama seperti kue lumpur yang pernah saya buat)😄tapi rasa tetep oke mesti bentuk nggak autentik😂 #resepmamaairi

12 pcs
Bingka Labu kuning

Bingka Labu kuning

Kalau ngomongin Kalimantan saya rasa semua setuju kalau negri yang satu ini terkenal dengan olahan labu kuning nya, baik itu di sayur ataupun dibuat kudapan . Salah satunya adalah bingka Labu kuning/waluh ini. Dengan citarasa manis gurih dan lembut, kue tradisional satu ini layak di coba deh... Berbekal resep mba @cook_ninda dengan proses pembuatan yang saya buat sesederhana mungkin... Semoga berkenan ya mba Ninda 🙏 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_nindaummuzia #basidoncek_sukosuko #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Putu Ayu

Putu Ayu

Jajanan pasar favorit saya. Kuenya lembut banget. Saya menggunakan sendok takar untuk resep ini. Putu ayu dengan resep ini pernah saya jual, hasilnya laris manis. Dicoba ya ♥️

27 - 29 cup
Risol Rogout

Risol Rogout

15bh
2jam